КАЛОРИИ Смееща се крава

100 грама смееща се крава ви носи:

смееща

Колко калории в смеещата се крава ?

The Laughing Cow е марка индустриално сирене, принадлежаща към групата Bel. Това е топено сирене, получено от различни сирена, направени от пастьоризирано краве мляко. Следователно Кравата-смях не е истинско сирене, а смес от сирена. Може да е сирене Ементал, Гауда или Чедър с добавено мляко и масло. В крайна сметка получаваме много гладко сирене, което е много лесно за разпространение. Опакован е на отделни порции от 40g във формата на триъгълници. По отношение на храненето, смеещата се крава е важен източник на животински протеини. Съдържа обаче и голямо количество мазнини, 19g на 100g. Общо 100 g смееща се крава осигуряват близо 240 kcal. Намален до една порция, този брой е само 40 kcal.

История на Смеещата се крава

През 1921 г. се ражда Смеещата се крава. Рецептата за това най-първо преработено сирене се приписва на Леон Бел, производител на сирене от Jura, начело на едноименния семеен бизнес. По това време това беше революция, защото само Швейцария беше разработила топено сирене няколко години по-рано. Горд от рецептата си, Леон Бел не спира дотук, докато разработва имиджа на своя продукт. За това той избира рисунките на Бенджамин Рабие, за да илюстрира кутиите си със сирене. Защо него ? Защото по време на Първата световна война Леон Бел кара влак за снабдяване, в който е нарисувано произведение на художника: весела крава. Дизайнерът възобнови оригиналния си дизайн и добави обеци. Смеещата се емблема на кравата се роди! Оттогава марката е известна в цял свят благодарение на това лого.