Калории Скъпа Какво трябва да знаете сладостта на меда
The пчелен мед е много вкусна съставка. Всъщност ползите от меда често се рекламират в списанията за здраве и диета. Ако доброто надвишава негативите, всяка съставка, която се консумира прекомерно, се оказва вредна за вашето здраве. Затова ви предлагаме да разгледате калориите на меда и техните ефекти върху тялото в основата на тази статия.
Калориите на меда и неговата хранителна стойност
Този продукт на кошера е толкова популярен, че е трудно да се разделим с него. Всъщност почти всеки има буркан с мед в кухненския си шкаф.
Следователно ще го вземем под микроскоп и ще проверим неговата калоричност и хранителни ползи. Впоследствие неговите елементи ще ни позволят да установим дали медът може да бъде вреден в определени ситуации.
Обикновено медът покрива 304 калории на 100g. Де факто една чаена лъжичка представлява 32 Kcal.
В тези 304 калории всъщност има 82 грама естествена захар (фруктоза, глюкоза, захароза, малтоза) в резултат на химичен процес, получен от слюнчените ензими на пчелите. Тогава 17% от материала е вода и последните останали проценти микроелементи. Това са главно витамини (А и В), както и калций, калий, магнезий ...
По този начин този малък процент не е напълно пренебрежителен, защото покрива голяма част от ползите от меда. Въпреки че се състои предимно от въглехидрати, тези хранителни вещества му позволяват да се усвоява много по-бързо от бялата захар. По този начин тялото възстановява необходимите му входове.
Въпреки че този продукт на кошера е много сладък, за разлика от рафинираната захар, той не е 100% въглехидрати. И това е аспектът, който е интересен. По-специално, когато естествената захар е включена в диетата пестеливо.
Въздействието на меда върху наддаването на тегло
Всъщност медът остава храна, богата на въглехидрати. Диетата, богата на въглехидрати, обаче твърде често е отговорна за наддаването на тегло или затлъстяването. Това е така, защото щетите от захарта са видими при много по-честата поява на диабет тип 2, която се случва в течение на живота на човек. Тази постоянна хипергликемия е все по-често повтарящ се социален и здравен факт.
Така че и медът е лош ученик за здравето ?
Всъщност медът има добродетелна подслаждаща сила. Той остава много по-нискокалоричен от рафинираната захар. Този, от когото се страхуваме и който причинява вреда на здравето с висока консумация. Въпреки това тялото се нуждае от въглехидрати. Но те трябва да бъдат добре разпределени през деня. По този начин, когато консумирате мед, трябва да се вземат предвид дневните прием. И това, за да не надвишава препоръчителния праг. По този начин приемането на чаена лъжичка мед в кисело мляко или две препечени филийки на закуска не е противопоказано. От друга страна, изпразването на буркан с мед от алчност, както бихте направили с Nutella, може да бъде вредно само за здравето.