КАЛОРИИ щука

100 г щука ви носи:

риба която

Колко калории в щука ?

Судакът е риба, която еволюира в сладка вода. Подобно на щука, щука е хищна риба, която се храни с други риби като кюлчета, хлебарки и дори раци. Докато някои екземпляри са с размери над 1 m на 15 kg, повечето щука са с размер не повече от 45 cm и тегло под 5 kg. Както всички риби, щука е богата на протеини. Въпреки че се счита за мазна риба, съдържащите се в нея липиди се отличават като добри омега-3 мазнини. 100g щука осигуряват 122 kcal.

Сладководна риба

Ако судакът е така наречен, това се дължи на известността на неговите 2 кучешки зъба. По този начин думата щука идва от немското „zahn“, което означава зъб. Въпреки че първоначално сандърът е бил риба от Източна Европа и по-точно от Дунав, днес той присъства във всички френски реки и езера. Освен това в Сона и Дуб се лови най-добрият щукар.