калории; отрицателен; от зеленчуци помага да отслабнете Evenimentul Zilei

Автор: AdamPopescu/Дата на публикуване: 11-03-2008 02:03

отрицателен

Храни като броколи или зеле съдържат калории, които „премахват“ от тялото тези от сладкиши или брашно.

Салата от зеле всеки обяд или плод между храненията може да намали риска от отлагане на калории от сладкиши или брашно. Това се дължи на така наречените "отрицателни" калории, съдържащи се в някои зеленчуци и плодове, които премахват калориите от тялото на рафинираните продукти, които иначе биха се отложили неприятно върху стомаха или бедрата.

Най-добрите "дебелояди"

Отрицателните калории се намират в храни, които изискват голямо количество енергия от тялото, за да се смилат. „Има някои храни, като зеленчуци, които изискват повече калории, отколкото осигуряват, за да бъдат усвоени. Да кажем например, че те осигуряват 100 калории и всъщност се нуждаят от 120 калории, за да бъдат усвоени “, обяснява професор Георге Менчиникопски, директор на Института за изследвания на храните.

В резултат на това тялото приема повече калории от други храни, като сладкиши или брашно. Зеленчуците и особено зелето, броколите и карфиолът са основните храни, които съдържат тези „отрицателни“ калории. „А месото, млякото и яйчните протеини, чрез специфичния си метаболизъм, имат динамично действие. За техния метаболизъм тялото консумира много енергия “, казва д-р Михаела Йонеску.

Яжте салата от зеле на обяд

Диетолозите съветват да комбинирате висококалорични (висококалорични) храни при всяко хранене или с храни, които изискват повече храносмилане, или с нискокалорични продукти, като зеленчуци. На обяд често можете да ядете зелева салата, а между храненията е много добре да ядете плод. „Опитайте се да поддържате балансирана диета. Ако забележите, че напълнявате, допълнете консумацията на храни, които изискват по-висока енергия на метаболизма, а ако започнете да отслабвате, яжте по-последователно “, съветва диетологът и диабетолог Михаела Йонеску.

Нашите препоръки

Председателят на здравния комитет на Сената Ласло Атила (UDMR), който се кандидатира за нов мандат,

Над 80% от румънските компании използват системите за планиране на ресурси на организацията (ERP - ...