КАЛОРИИ Кюрасао

100 мл Кюрасао ви носят:

Колко калории в ?

Кюрасао е ликьор, направен от неутрален алкохол и горчиви сладки портокалови кори. Обикновено има алкохолно съдържание 25% и е син на цвят. Това се получава чрез добавяне на оцветител за храна, метиленово синьо. Освен това, защото носи нотка на цвят, най-често се използва за приготвяне на коктейли. Следователно е необходима предпазливост от страна на калориите, защото е необходимо да се броят тези на кюрасао и тези на други напитки, добавени в коктейла. Ако само кюрасаото, за 100 ml, вече осигурява 270 kcal, това общо може бързо да се увеличи в зависимост от избрания коктейл. Защото, не забравяйте, че 1 г алкохол е еквивалентно на 7 калории.

История на кюрасао

Първоначално Кюрасао е остров в Западна Индия, открит през 1499 г. от испанците. На този остров те открили храст, който произвеждал малки горчиви портокали, бигаради. Но по време на окупацията на острова от холандците е разработен ликьорът, направен от горчиви портокалови кори. Този алкохол е наречен кюрасао, кръстен на неговия остров на произход. След това холандците върнаха алкохола в Европа и това беше истински успех. И много години по-късно, с развитието на оцветители, Кюрасао придоби своя известен син цвят. Защото дотогава това беше повече или по-малко портокалова напитка в зависимост от концентрацията на портокалова кора и алкохол.

---