Калории картофи белени и сушени
Картофи белени и изсушени
Калории и хранителни стойности белени и сушени картофи на 100 г:
- Енергия: 321,0 kcal
- Мазнини: 0,5 g
- Протеини: 9,2 g
- Въглехидрати: 66,8 g
- Диетични фибри: 10,2 g
- Палт 5.4
- Гума 8.55
Информация за продукта
- Направете картофи дебели?
- Картофите имат повече калории от тестените изделия?
- Картофите имат повече калории от ориза?
- Има картофи с ниско съдържание на въглехидрати?
- Колко калории има един картоф?
- Подходящи ли са картофите за диети?
- Мога ли да отслабна с картофи?
Обратно към картофите:
Има много различни видове картофи, най-известните са восъчните, предимно восъчни, брашнените и ранните картофи. Восъчните картофи съдържат влага, малко нишесте и имат тънка обвивка. Тъй като запазват своята твърдост дори след готвене, те са много подходящи за картофени салати, картофена скара и като пържени картофи. Преобладаващо восъчните картофи не са толкова твърди и следователно са много популярни като добавка към месо или риба със сосове. Брашнените картофи съдържат много нишесте и стават меки, когато се сварят и затова са подходящи за картофено пюре, картофени кнедли, печени картофи или яхнии. И трите вида картофи са подходящи за пържене в дълбочина. Новите картофи, които се предлагат на пазара в края на май - началото на юни, са твърди и меки. Новите картофи могат да се консумират с кората им, за предпочитане с малко масло и магданоз или билков кварк. Трябва обаче да обелите останалите видове картофи, защото картофената кора съдържа соланин. Соланинът е невротоксин. Също така трябва да се погрижите да отрежете зелените площи при пилинг, тъй като тук се съдържа и соланин.
Между другото, сладките картофи и трапезните картофи изглеждат сходни и и двамата първоначално идват от Южна Америка, но нашите домашни картофи принадлежат към семейство пасленови и поради това толерират хладен климат и сладките картофи, известни също като батата, са вятър и са като топъл климат. Както подсказва името, сладкият картоф има много по-сладък вкус от домашните ни картофи.
Предполагате ли нискокалоричен "Киш с картофена тиквичка с шунка"? Можете дори да измислите киш с картофи и пак не е калорична бомба. Приятно готвене у дома.
Печелите това
Колко печелите, ако се поглезите със 100 г белени и сушени картофи на ден, може да се покаже с годишния калоричен калкулатор: