КАЛОРИИ И КИЛОКАЛОРИИ, ЗАЩОТО ГРЕШВАТ ЛИОН КОУЧИНГ

лион

Това е едно от най-често срещаните обърквания с храната. На гърба на някои хранителни опаковки имената може да се различават в количественото си определяне на калориите. Говорим най-често за "kcal", или килокалории. Но можем да чуем и за калориите. Но тогава каква е разликата ?

Когато ви кажат например, че една ябълка осигурява 20 или 30 калории, това е погрешно наименование и голяма грешка. Една ябълка наистина осигурява 20 или 30 килокалории (kcal), което се равнява на 20 000 или 30 000 калории (cal)! Следователно сме далеч от марката !

Използваните символи също допринасят за объркването. Символът Cal (голяма калория) означава kcal. И така, връщайки се към нашия пример, една ябълка осигурява 20 или 30 Cal, което може да се разбере като 20 или 30 калории. Което е грешка, ще разберете. Затова е по-добре винаги да говорим за килокалории, за да не правим грешки.