Тактика за опасност за здравето или плашене
Начало> Теми> Генетично инженерство> Опасност за здравето или плашене
Риск за здравето или плашене от генетично модифицирана царевица
от д-р Ян Лухт, ново на 2 декември 2008 г.
Д-р Ян Лухт, авторът на тази статия, има докторска степен по биология и е ръководител на бюрото за вътрешно хранене, швейцарската работна група за изследвания и хранене, в Цюрих. Оригиналът, леко съкратен текст, е в бюлетина Internutrition POINT. Публикувана е най-новата информация за зелените биотехнологии (№ 85, ноември 2008 г.), за която можете да се абонирате безплатно чрез уебсайта http://www.internutrition.ch.
На 11 ноември 2008 г. Грийнпийс публикува прессъобщение за обществеността: Дългосрочно проучване: Консумацията на ГМ царевица намалява плодовитостта. Грийнпийс призовава за незабавна забрана на ГМ култури. Цитат: Дискусията за генетично модифицираните храни придобива ново, ужасно измерение от днес. Това, което се появява при експерименти с животни, може при определени обстоятелства да се отнася и за хората. Представете си, че двойките трябва да погребват желанието си да имат деца, защото са станали стерилни от яденето на генетично модифицирани храни. (Мариан Кюнзле, експерт по генно инженерство от Грийнпийс). От друга страна, по-внимателният поглед към проучването разкрива: Грийнпийс и други организации, критични към генното инженерство, участват в неоснователно плашене и искат да постигнат по-строги изисквания за одобрение и забрани за ГМО (генетично модифицирани организми) чрез несигурността на обществото. В основата на кампанията са текущите дискусии в рамките на ЕС за преразглеждане на процедурата за одобрение на ГМО.
Грийнпийс Швейцария поиска незабавно отнемане на съществуващите разрешителни и забрана за одобрение на допълнително генетично модифицирани растения, за да не се застрашава здравето на хората и животните. Изисква се незабавно оттегляне на всички генетично модифицирани култури на международно ниво. Грийнпийс се позова на проучване, представено на същия ден от ръководителя на проекта проф. Йорген Зентек (ветеринарен хирург във Виенския университет) на конференция. Първият автор на произведението е д-р. Алберта Велимиров от Изследователския институт за биологично земеделие FibL (Австрия). Към този момент проучването с подробности за експериментите дори не беше публикувано. Отговорът на медиите на масовите обвинения на Грийнпийс беше съответно сдържан. Едва ли някой сериозен журналист искаше да разчита единствено на информация на Грийнпийс и да докладва по тази тема, без да е виждал разследването сам.
Подробните резултати бяха достъпни само на уебсайта на австрийското федерално министерство на здравеопазването, семейството и младежта BMGFJ през следващите дни (Velimirov et al., 2008). В дългосрочни опити за хранене, влиянието на генетично модифицирана царевица от типа NK603 X MON810, която е одобрена като храна и фураж в ЕС от 2007 г., беше тествано върху мишки.
Изследователите са избрали три различни експериментални дизайна, всеки от които е използвал фураж за мишки с добавяне на една трета ГМ царевица или непроменена контролна царевица. В проучване с много поколения (MGS) мишките и техните потомци са били хранени с царевична диета за общо четири поколения. През това време не е установено влияние на вида хранене върху здравето на животните. Консумацията на храна, плодовитостта и броят на момчетата и техният растеж не показват статистически значими разлики между животните, хранени с ГМ царевица, и тези, хранени с конвенционална царевица. При тест за продължителност на живота две групи мишки са били хранени с ГМ царевица или два конвенционални сорта царевица до края на живота си. Средната продължителност на живота на животните е била 17 месеца с ГМ царевица и съответно 15,7 и 16,3 месеца с конвенционална царевица; тези разлики обаче бяха преценени като не статистически значими.
При трети подход двойки мишки бяха оставени заедно за по-дълъг период от време, така че женските непрекъснато дават нови носилки. Тук авторите отчитат намаляване на общия брой котила, средния брой на потомството на едно котило, а следователно и на общото тегло на потомството, когато животните са били хранени с ГМ царевица в третото и четвъртото поколение на потомството от същите родители бяха. С теглото при раждане и наддаването на тегло на новородените мишки през първите три седмици обаче няма ясни разлики между мишките, хранени по различен начин.
На 11 ноември следобед Австрийската агенция за здраве и безопасност на храните AGES, организирала лекцията на проф. Zentek, публикува съобщение за пресата, изясняващо нови констатации относно храненето с ГМО царевица, след като организации, критични към генното инженерство, тълкуваха тези резултати като сценарий на ужас. Експериментите са индивидуален тест, резултатите от който по никакъв начин не могат да бъдат директно пренесени върху хората. Необходимо е спешно архивиране на тези предварителни резултати чрез по-нататъшни проучвания, съди самият ръководител на проекта проф. Зентек.Обикновено важни научни открития се публикуват само в специализирани списания след задълбочена оценка на резултатите от независими експерти (партньорска проверка). Авторите на проучването Велимиров се отказаха от този вид контрол на качеството, като представиха резултатите си без предварителна независима оценка.
Добра седмица след представянето на проучването, Monsanto, производителят на генетично модифицирания сорт царевица, представи изявление от двама външни експерти и собствена оценка. Те откриха много несъответствия, отклонения от нормалните процедури и съмнителни оценки на теста. Особено удивително е, че цифрите от изследването на Велимиров съдържат няколко очевидни грешки в изчисленията, които лесно могат да бъдат проверени с джобен калкулатор, най-вече в ущърб на животни, хранени с ГМО. Двойка мишки от групата с ГМО фуражи в дългосрочното проучване на RACB очевидно са били стерилни от началото на експеримента, което е имало голямо отрицателно въздействие върху общия брой на потомството в тази група през четирите изследвани периода на отпадъци. Ако експериментът беше проведен правилно и без изчислителните грешки, отрицателното влияние на ГМ царевица върху плодовитостта, подозирано от изследователите, вече няма да бъде открито.
Като цяло, Монсанто не вижда причина да поставя под съмнение собствената си оценка на безопасността на сорта царевица NK603 X MON810 или положителната оценка от световните одобряващи органи въз основа на многобройните недостатъци в проучването Велимиров. Докато резултатите не могат да се основават на по-сигурна основа, проучването на Велимиров и колеги е малко вероятно да има голямо въздействие.