КАЛОРИИ Червена боровинка

100g червена боровинка ви носи:

калории

Колко калории в червената боровинка ?

"Cranberry" е английският термин за растението и червените плодове на северноамериканската червена боровинка. Този термин произлиза от древна американска дума „кран-зрънце“, което означава „кран-зрънце“, защото по време на цъфтежа цветята растат към земята и приличат на глава на кран. Във Франция червената боровинка все по-често се превежда като червена боровинка. Това малко червено зрънце, от семейство боровинки, може да се консумира в различни форми: прясно, сушено или в сок. Червените боровинки осигуряват най-малко калории в свежа форма. В действителност за 100 g има около 46 kcal, идващи главно от въглехидрати от захар и фибри.

Ползите от червената боровинка

Ефектите на червената боровинка върху здравето са многобройни и вече не трябва да се доказват. За някои това малко зрънце е истински здравословен плод. И това по няколко причини. Първият идва от самия състав на червената боровинка, която е богата на антиоксиданти. След това те ще блокират свободните радикали, отговорни за окисляването на клетките и следователно за стареенето. Това високо съдържание би намалило риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания и всички други свързани с възрастта патологии. Но това не е всичко, тъй като се казва, че антиоксидантите предпазват и от стомашни язви и зъбни плаки. Защото те биха попречили на патогенните бактерии да се прикрепят към лигавиците. Всъщност именно благодарение на това действие е известно, че червената боровинка предотвратява инфекции на пикочните пътища. Консумирането на 30 cl сок от червена боровинка на ден би намалило рецидивите на цистит с 50%.