КАЛОРИИ Бадемови плочки
100 г бадемови плочки ви носят:
Колко калории в бадемовите плочки ?
Бадемовите плочки са сухи бисквитки, които получават името си от формата си. Защото тези торти имат формата на кръгла плочка. Всъщност тази форма се получава с точилка. Всъщност, когато бисквитките са все още горещи, след като ги извадите от фурната, просто ги вземете един по един и ги поставете на върха на точилката и изчакайте да се охладят. Ето как плочките приемат тази отличителна вълнообразна форма. Що се отнася до съставките, бадемовите туили се правят със захар, белтъци, люспести бадеми, брашно и масло. Накратко, много захар и мазнини за такава суха малка торта. Това обяснява високото съдържание на калории в бадемовите плочки: 100g осигуряват близо 450 kcal.
Рецептата за бадемови плочки
Въпреки че е възможно да намерите бадемови плочки на рафтовете на супермаркетите, трябва да се помни, че рецептата е много лесна за направа. Така че няма повече оправдания за това, че не ги правите сами. За да получите около 25 плочки, ще ви трябват 75 г бяла захар, 2 белтъка, 80 г нарязан бадем, 35 г масло и 35 г брашно. Просто смесете всички тези съставки заедно за гладка паста. След това върху лист за печене поставете малки купчини тестени изделия, еквивалентни на чаена лъжичка, след това гответе 4 до 5 минути при 220 ° С. Веднага след като бадемовите плочки станат златисти, извадете ги от фурната и поставете във фурната ги на точилка, за да ги оформите във форма на плочки.