Калорична стойност Kom или Donkounou - блогът на Maisha

maisha

Има онези вечери, когато е хладно и ние мислим какво да ядем. Ние мислим ..., а не на супа, а по-скоро на добър ком с лют пипер, доматен сос и много пържена риба. „Ком” е ястие, приготвено от ферментирало царевично брашно и маниока. Има лек кисел и солен вкус, който идеално се съчетава с топлината на чилито и сладостта на пържената риба. Той се предлага под формата на тесто, изпечено на топка, което макар и да не е скъпо, задоволява много гастрономи.

Опитах се да разбера калоричната стойност от тази рецепта https://kuteyumycooking.com/2018/02/26/kom-donkounou/ от Leana.