Калонджи или черен кимион, семената, за които се твърди, че лекуват всякакви състояния
Семената Kalonji, известни още като семена Nigella, черни семена, негрилка или черен кимион, произхождат от Южна Европа, Северна Африка и Югозападна Азия. Въпреки че с течение на времето те са били използвани като естествени лекарства за лечение на различни заболявания, се казва, че те също така осигуряват невероятни резултати на хората, които изпитват проблеми с теглото.
Какво е Kalonji
Това е растение, което расте между 20 и 90 см, съдържащо черни семена, за които се твърди, че са богати на активни съединения с ползи за здравето на тялото. Растението nigella sativa цъфти ежегодно и дава бели или светлосини цветя.
Изглежда, че неговото малко семе има неподозирани лечебни свойства, използвано от древни времена като лек в медицината на древен Египет и Гърция. Черният кимион се споменава дори в учението на пророка Мохамед, където е представен като лек за всякакъв вид болест.
В днешно време тези семена са изключително ценени и използвани, но е изключително важно да се спазва препоръчителното дневно количество, за да се постигнат желаните ефекти. В по-големи количества от препоръчаното черният кимион може да бъде токсичен.
Изображение от Sandu Stefan чрез Pixabay
Ползите от черния кимион
Кимионните семена съдържат антиоксиданти, противовъзпалителни, антитусивни, бронходилататори и хранителни вещества, така че е надежден съюзник на дихателната система, но и надеждна помощ за имунитета.
Твърди се, че черният кимион може да се бори с ракови тумори, ако се консумира в дозата, препоръчана от Вашия лекар. Освен това най-новите проучвания показват, че той не представлява никакви рискове, използвани като лечение за лечение на ракови клетки.
Черният кимион също помага за регулиране на кръвната захар, така че може да помогне за предотвратяване на диабет тип 2. Може да понижи кръвната захар и също така да намали холестерола.
Черните семена също имат предимства при лечението на болки в гърба, но също така и при болки в коленете или ставите.
Kalonji също е основен продукт в козметичната индустрия. Използва се при производството на процедури за косопад.
Семената на черния кимион помагат за здравословно храносмилане, премахват газовете от стомаха, а също така помагат за премахване на чревните червеи, така че това е истинско природно средство.
Изследванията с течение на времето са стигнали до един и същ извод: семената на черния кимион значително намаляват отрицателните ефекти на епилепсията, особено при деца.
Наскоро беше открито, че калони има невероятни ефекти върху загубата на тегло. Въпреки че не е известно точно какъв механизъм помага на тялото да загуби излишни килограми, учени, които са изследвали семена от калонжи, казват, че съдържат активни съединения, които ускоряват загубата на тегло, защото пряко засягат гени свързани с апетита или намалените мастни запаси.
Цялото проучване, споменато по-горе, показа, че тези семена от черен кимион дават резултати в процеса на отслабване, ако са свързани с диета и здравословен начин на живот, така че нискокалорична дневна диета.
Как да консумираме семена от черен кимион
Те имат интензивен аромат и вкус, така че могат доста лесно да се интегрират в ястията като подправка.
За подобряване на имунитета специалистите казват, че можете да смесвате 1 чаена лъжичка семена от черен кимион с 1 чаена лъжичка мед и сместа може да се консумира веднъж на ден. Но бъдете внимателни, ако искате да консумирате по-голямо количество, не трябва да надвишавате 15 грама на ден.
Семената на черния кимион се намират и под формата на масло, което се абсорбира по-бързо в организма и е много по-концентрирано, но трябва да се има предвид, че ако изберете масло, препоръчителната доза е много по-ниска. Супена лъжица масло се получава от 7 супени лъжици семена и може да се консумира като такова или да се смеси с мед, дори с мед от манука или в комбинация с портокалов сок.
Изображение от GOKALP ISCAN чрез Pixabay
Също така има възможност да се консумира черен кимион под формата на капсули, предлаган на пазара.
Препоръчително е да се консултирате със специалист, преди да започнете лечение със семена от черен кимион, независимо от формата, в която сте избрали да го консумирате.