Калмари, пълнени с Корсика, откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG

рецептите

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 2 калмара по 250 г всеки
  • 1 филия пушен бекон
  • 1 морков
  • 1 праз бял
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 100 г трохи хляб
  • 1 яйце
  • 30 г масло
  • 0,5 чаша бяло вино
  • 0,5 лимон
  • 0,5 саше Корт-бульон
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 връзка магданоз с плоски листа
  • Сол
  • Пипер

Съвети и съвети за калмари, пълнени с корсиканец

Леко подправете плънката защото самите каламари и пушените гърди са относително солени. Опитайте плънката преди да напълните палтата. След това ще коригирате подправката, ако е необходимо.