Кале »Многогодишно или едногодишно

тази статия.

Кейлът е многогодишен, но обикновено се отглежда само като едногодишен. По-долу ще разберете защо е така и как можете да отглеждате зелето си в продължение на няколко години.

можете отглеждате

Кейлът цъфти през втората си година

Кейл е на две години

Кейл обикновено е на две години. Можете да прочетете това на опаковката си със семена. Но често се отглежда само като едногодишно. Причината за това е проста: кейлът е много нишестен през топлия сезон и затова има горчив вкус. Само през студения сезон (не само когато има слана!) Образува ли по-малко горчиви вещества, но все пак глюкоза, така че да има по-сладък и мек вкус. Сезонът на реколтата започва през октомври и обикновено приключва най-късно през февруари, поради което зелето е практически неизползваемо от май до октомври и заема място, което може да се използва за други растения.
Друг проблем е, че къдравото зеле принадлежи към семейство Кръстоцветни, което, както при другите тежки ядящи, има специална сеитбооборот. Например, след отглеждането на всякакъв вид зеле, леглото трябва да се възстанови в продължение на три години, преди да можете да отглеждате зеле отново. Оставете зелето да престои две години, вие на практика „губите“ година, в която така или иначе трудно можете да използвате зелето.

също прочетете

Берете зеле през втората зима

Кейлът се счита за двугодишен, но може да се бере през първата зима. През следващото лято то ще цъфти и след това ще умре, тъй като както при всички растения, зелето има за цел да се размножава.

Цъфтежът на кейла

Ако оставите зелето си в леглото през лятото, то ще цъфти красиво, ярко жълто цвете с четирите листенца, характерни за кръстоцветните зеленчуци. След цъфтежа зелето ще образува семена, които можете да съберете и използвате за сеитба през следващата година. Но бъдете внимателни: не сейте на едно и също място!