Калций и витамин D, печелившо дуо за добри кости The
Получавайте новини, промоции и състезания от Bel Age !
От Isabelle Huot лекар по хранене
Скъпоценна кост
Човешкото тяло се състои от 206 кости, повечето от които се намират в ръцете и краката. Градивните елементи на човешкото тяло, костите ни позволяват да се движим и освен това предпазват нашите вътрешни органи от удар. Около 35-годишна възраст костната ни маса е на върха. Това се запазва до 40-годишна възраст, за да намалява до известна степен всяка година след това. След това, около възраст менопауза при жените поради спада на естрогена костната маса намалява още по-бързо.
Наследствеността оказва значително влияние върху костната маса. Нашият начин на живот - физическа активност, диета, пушене - също влияе значително върху качеството на костите ни.
Съществен за почти всички наши клетки, калцият е най-разпространеният минерал в човешкото тяло. По-голямата част от калция, след като се абсорбира, се свързва с костите и зъбите. Освен че помага за изграждането и поддържането на здрави кости, калцият помага на мускулите да се свиват и отпускат, а също така помага и при заздравяването на рани.
Нужди от калций
Нуждите от калций са различни в зависимост от възрастта, пола и състоянието на човека. Тъй като костната тъкан непрекъснато се обновява, тялото има постоянна нужда от калций, дори в зряла възраст, когато се формират костите. Ежедневната потребност от калций за хора на 51 и повече години е 1200 mg.
Човешкото тяло е изключително добре конструирана машина. Следователно тя има определени защитни механизми. Когато приемът на калций е по-нисък от дневните нужди, тялото ще черпи от калциевите резерви, които съставляват нашите кости и зъби. Резултат: костите и зъбите стават по-крехки!
Калцият присъства естествено в няколко храни: млечни продукти и алтернативи, рибни консерви, плодове, зеленчуци и бобови растения. В следващата таблица ще намерите списък с храни, които осигуряват много калций.
Искате ли да увеличите приема на калций? Ето няколко бързи съвета:
- Настържете зеленчуците си с настърган кашкавал чедър.
- Добавете мляко към вашите супи.
- Вземете парче сирене като лека закуска.
- Яжте млечен продукт с всяко хранене.
- Променете избора на вашите млечни продукти.
- За обяд пийте смутита, приготвени с мляко.
- Гответе суфлета със сирене.
Какво да правите, ако не можете да усвоите млякото?
Много хора не усвояват добре лактозата. Ако това е вашият случай, не забравяйте, че пазарът е пълен с богати на калций продукти, които не съдържат лактоза. По този начин обогатените соеви напитки, сирена и кисели млека без лактоза са напълно подходящи. Те ще ви осигурят необходимия за здравето на костите ви калций, без да ви причиняват чревен дискомфорт.!
Допълващ този витамин D!
Съхранява се главно в кръвта, мускулите и мастната тъкан витамин D изпълнява няколко мандата за организацията. Второто най-продавано хранително вещество за здравето на костите, витамин D има способността да поддържа чревната абсорбция на калций и фосфор. Впоследствие помага за свързването на калция с костите.
Изисквания към витамин D
Изискванията за витамин D варират в зависимост от възрастта и пола.