Какво знаете за ползите и вредите от; аспержи
Роден в Южна Европа, дивите аспержи (Asparagus officinalis) растат спонтанно в различни региони на Франция. Вече се култивира сред гърци и римляни. Култивирани сортове: Argenteuil аспержи, зелени и бели аспержи с лилав връх. Състои се главно от вода, въглехидрати, липиди, протеини, целулоза, витамини (A, BI, B2). Съдържа фолиева киселина, манган, желязо и фосфор. Съдържа още калий, вар, мед, флуор, бром, йод и метилмеркаптан. Благодарение на тези различни съставки, ние ще ви покажем ползите и вредите от аспержите.
Какво трябва да знаете за свойствата на аспержите ?
Аспержите са депуративен които могат да играят ролята на чернодробно и бъбречно дренаж. Това е реминерализатор за разреждане на кръвта, който може да се използва като успокояващ сърдечен еретизъм. Той причинява намаляване на гликозурията. Освен това е слабително средство, което помага за лечение на физическа и интелектуална астения. Може да се използва за лечение на възстановяване, анемия, деминерализация, чернодробна и бъбречна недостатъчност. Хората го използват, когато имат уролитиаза, артрит, подагра, ревматизъм. Хроничен бронхит, дерматоза, вискозитет на кръвта, сърцебиене, диабет също могат да бъдат лекувани с това растение.
Ползите и вредите от аспержите да се вземат под внимание
Говорейки за ползите за здравето и вредите от аспержите, трябва да се отбележи, че тази билка има много ниски калории. Около 20 калории на 100 грама продукт. Смята се, че стрък аспержи съдържа само четири калории. Ето защо при вегетарианските диети акцентът е върху храните, получени от това растение. Поради изключителните си диуретични свойства, аспержите могат ефективно да доведат до загуба на тегло. Можете да ги използвате, за да се отървете от проявите на целулит. Те придават на кожата уникална чистота, правят косата блестяща и сияйна.
Необходими противопоказания за аспержи
Ползите и вредите от аспержите са свързани например с веществото сапонин. Това вещество, което се предлага в аспержи, има дразнещ ефект върху стомашната лигавица. Ето защо трябва да използвате този зеленчук с повишено внимание при хора с тежки заболявания на стомашно-чревния тракт. Не използвайте така наречените корейски аспержи! Те се продават в много магазини и нямат нищо общо с този продукт. Много хора наистина са чувствителни към веществата, съдържащи се в растението. Трябва обаче да знаете, че има противопоказания необходимо да се вземе предвид.
Аспержите помагат на храносмилането
От добродетелите на аспержите можем да отбележим ролята на това растение за ефективното усвояване на минералите. Помага за намаляване на риска от рак на стомаха. Това е така, защото аспержите съдържат инулин, сложен въглехидрат, който не се усвоява, докато достигне дебелото черво. Там той се храни от вид добри бактерии, известни като лактобацили. Аспержите също допринасят за правилното функциониране на червата, за поддържане на подуване и запек. Тъй като съдържат диетични фибри и имат слабителни свойства.