Какво зависи от успеха на вашата диета

Поредицата от изследвания на Европейския съюз, наречена „Lipgene“, показва, че единственото възможно решение на глобалния проблем със затлъстяването е разработването на индивидуални диетични програми, които също вземат предвид генетичните фактори. Разходите за хората с болестно затлъстяване са около 32,8 милиарда евро годишно за ЕС. Настоящата тенденция е, че до 2050 г. половината европейци ще имат наднормено тегло.

зависи

С помощта на 500 доброволци професор Хелън Рош, старши изследовател в програмата Lipgene, и колеги проучиха ефектите от различните диети върху метаболитните заболявания, свързани със затлъстяването. От четирите проучени диети, първата включва храни с относително високо (наситено) съдържание на мазнини. Втората, средиземноморска диета също включваше храни с високо съдържание на мазнини, но това обикновено бяха мононенаситени или ненаситени мазнини. Другите две диети включват храни с ниско съдържание на мазнини.