Какво трябва да знаете за продуктите на KATUSFOOD
KATUSFOOD брашна смес
Намалено въглехидратно брашно за диабетици и диети в името на здравословния начин на живот, с усвоимо съдържание на въглехидрати от 7,3 грама
Особеността на брашнената смес KATUSFOOD е нейното изключително ниско съдържание на въглехидрати, изключително ценни диетични фибри и съдържание на пребиотични фибри. Диетичните фибри се противопоставят на храносмилането, така че преминават през храносмилателната ни система почти непокътнати, без усвояване. Пребиотичните фибри са особено полезни за нас като храна за чревната микрофлора. 80% от нашите имунни клетки се формират в храносмилателната ни система, състоянието им се определя от точното количество чревни бактерии и чревните бактерии получават хранителните си вещества от влакната.
За съжаление унгарското население е изключително бедно на фибри, консумирайки само половината от препоръчителния дневен прием, въпреки че играе и много важна роля за загуба на тегло. 100 g смес от брашно KATUSFOOD покрива 120% от дневните ни нужди от фибри.
Поради всичко това нашата брашна смес повишава нивата на кръвната захар много по-малко от средните брашна, гликемичният й индекс е нисък, така че диабетиците могат да я консумират с увереност.
В допълнение към намаленото съдържание и абсорбция на въглехидрати, сместа от брашно KATUSFOOD има повишено съдържание на протеини, което е важно за нашите мускули, съдържащо 4 пъти повече протеин от нормалните брашна. Протеините осигуряват качественото развитие и растеж на нашето тяло, но основата на качествената диета се характеризира и с висококачествена консумация на протеини.
Благодарение на уникалния състав на брашнената смес KATUSFOOD в сравнение с много специални брашна, той остава на място по време на готвене без добавяне на класическото пшенично брашно BL 55, няма нужда да се смесват други брашна. С него можем да създадем наистина вкусни ястия, а когато се използва заедно с естествения подсладител KATUSFOOD еритритол-стевия, можем да създадем изключително здравословни и вкусни ястия на масата.
Използвайте: за обща кухненска употреба, за производство на храни с ниско съдържание на въглехидрати, хляб, сладкиши
Пример за приготвяне на питка: Замесете 250 g брашно KATUSFOOD с 5 g сол, 10 g прясна мая и 2,2-2,5 dl вода. Омесете добре, оставете тестото да почине 10 минути. Оформете блат или блат, заквасете на хладко място за 30-40 минути, печете във фурна при 190-200 ° C за 20-25 минути.
Съставки: пшеничен протеин, диетични фибри, грахов протеин, пшенични трици, наддаване на тегло: полидекстроза, хидролизиран колаген 2%, сгъстител: гуарова гума, ксантан, геланова смола, хранителна киселина: млечна киселина, емулгатор: Е 471, средство за третиране на брашно: аскорбинова киселина, ензими,