Какво трябва да знаете за диетата на Дюкан - личен блог на Дан Габриел
Диетата на Дюкан е една от най-популярните диети в света, особено обичана във Великобритания. Тя беше тествана и от Кейт Мидълтън преди сватбата си с принц Уилям. Дори певицата Дженифър Лопес се радваше на тази диета, за да се отърве от излишните килограми, натрупани по време на бременност. Лечението на Dukan за отслабване позволява постепенно отслабване, но и поддържане на постоянно тегло. Вече няма да се налага да се занимавате с изчисляване на калориите, защото тази хранителна програма не се основава на този аспект.
Диетологът Пиер Дюкан е направил почти 20 години проучване, за да осигури тази диета. Той стартира изследването, което заключава, че хората успяват да отслабнат, ако имат диета, подобна на тази, която са имали отдавна, когато са били събирачи и ловци. Заключението му беше, че трябва да се върнем към произхода си и да използваме наследството на метаболизма си. Тази диета се основава на протеини, като 70% от консумираната храна е чист протеин. Протеините се обработват по-трудно от организма, което е причината изгарянията да са по-изразени.
Протеините имат и предимството, че остават в стомаха за по-дълъг период от време по време на храносмилането, така че се чувстваме сити за по-дълъг период от време. Друго важно правило в диетата на Дюкан е да се ограничат въглехидратите и мазнините. Д-р Дюкан каза, че не можете да се отървете от мазнини, когато ядете мазнини от други източници. Той също така каза някои мнения за въглехидратите, а именно, че те предизвикват секрецията на инсулин. Този хормон е отговорен за контрола на нивата на кръвната захар, но също така и за насърчаване на мастните натрупвания.
Диетата на Дюкан се състои от четири фази. По време на тези фази ще преминете от по-строг режим към по-строг. Ще трябва да възприемете тази диета като истински начин на живот, така че резултатите да се запазят и да се насладите на желаната от вас фигура. Първият етап от диетата е фазата на атака, това е рестарт за метаболизма на тялото ви. След това следва втората фаза, а именно круиза, в който можете да консумирате повече неща. Третата фаза е фазата на консолидация, а последната фаза е фазата на стабилизиране. Имайте предвид всички тези неща за диетата.