Какво трябва да ядем, когато ни е писнало от ориз?

Отслабване без теглене, оформяйки се удобно

Диетично лето

булгур
протеинова диета
разрешена гарнитура
фибри
Томан диета
витаминен източник

Вече споменах в статията за елда, че от третия етап на диетата Томан, макар и умерено, някои гарнитури вече могат да се консумират. В допълнение към дискутираната по-рано елда, те включват и булгур, който всъщност е счупена пшеница. Въпреки че не бихме се сетили веднага за името му, булгурът съдържа глутен, така че за разлика от елдата, само тези, които не са чувствителни към глутен, могат да го включват в диетата си от третия етап на диетата.

От време на време диетологът Диана Шанто ни предоставя съвети и добри съвети, тъй като нейното верую е „че с решителност, сила на волята, малки промени и внимание можем да направим много за нашето здраве“.

България може да се използва предимно за заместване на ориза. Съдържанието на хранителни вещества в двете съставки е почти еднакво, но в по-богатите на булгур влакна, чаша количество може да покрие дневната нужда от фибри приблизително. четвърт. (100 грама булгур имат хранително съдържание 342 kcal; 12 грама протеин, 76 грама въглехидрати, 1,3 грама мазнини, 18 грама фибри - това са много добри източници на протеини и въглехидрати и ниско съдържание на мазнини.) България има много по-добър гликемичен индекс.по-благоприятен от белия ориз и по-богат на витамини и минерали, фибри и фитонутриенти *. Освен това е добър източник на витамини В и Е и съдържанието на желязо в него не е пренебрежимо (2,5 mg/100 g). Дневната нужда от желязо при възрастни е 12 mg за мъже и 15 mg за жени, напр. Включвайки 10 dkg булгур в диетата, можем да покрием около 1⁄5 от дневната нужда.