Какво трябва да яде бъдещата майка, докато кърми! С рецепти! II
В предишната ми статия изброихме количеството и вида хранителни вещества, необходими за кърменето по време на кърмене. Сега нека разгледаме с какви групи храни можем да покрием тези нужди.
Автор: Ерика Наги 2010-09-23.
Принципите на здравословното хранене се прилагат за диетата на кърмещата майка точно толкова, колкото и диетата на всеки. Правилната енергия е важна-, прием на хранителни вещества, витамини, минерали и течности. Не трябва да започвате драстична диета, докато кърмите, но с добре проектирана, балансирана, здравословна диета, бъдещата майка може бавно да се отърве от наднорменото тегло, натрупано по време на бременност, без нито тя, нито бебето да пропуснат нищо.
Няма значение какъв вид печени изделия ядете!
Основата на диетата на кърмеща бременна жена се осигурява от консумацията на зърнени храни. Ако е възможно, изберете продукти от трици, направени от пълнозърнесто брашно (хляб Греъм, кроасан с трици, ръжен хляб), мюсли, кафяв ориз. Тези продукти имат по-високо съдържание на фибри в сравнение с традиционното бяло брашно. Правилният прием на фибри помага за предотвратяване на запек, който често се случва по време на бременност и кърмене. Препоръчително е да избягвате твърде захарните, мазни сладкиши (какаови охлюви, бисквити, торбичка за конфитюр и др.), Честата им консумация може да доведе до затлъстяване.
Меса, пържоли, риба
Повишената нужда от протеини по време на кърмене може да бъде добре покрита чрез консумация на постно месо. Изберете пилешки и пуешки гърди, пилешки бутчета без кожа, свински котлет, свински бут. Отстранете видимите мазни части от всички видове месо. Сред студените разфасовки можем да намерим и сортове с по-ниско съдържание на мазнини, напр. шунка от пилешки гърди, печена филе, деликатесна шунка и др. В допълнение към съдържанието на протеини в месото е важно и съдържанието на желязо и витамин В12, което също е необходимо по време на кърмене. Избягвайте тлъсти или пушени, твърде пикантни меса (свинско, колбаси, бекон). Консумацията на морски риби също се препоръчва по време на лактация поради съдържанието на протеини, йод и мастни киселини.
Млечни продукти
Освен това е отличен източник на протеини и калций и витамин D в млякото и млечните продукти. Консумацията на половин литър мляко или еквивалентен млечен продукт на ден покрива повечето от нуждите ви от калций. Нека хапваме много кисело мляко, извара, кефир. Ароматите на силата, пикантните, пикантни сирена могат да преминат в кърмата, променяйки вкуса му. Ако забележим, че след консумация на такива сирена, бебето е по-малко възприемчиво към кърмата, ние ги пропускаме от нашата диета.