Какво се случва, ако напълно премахнете солта от диетата си
Какво се случва, ако напълно премахнете солта от диетата си. Лекарите бият тревога
В продължение на десетилетия лекарите предупреждават, че твърде много сол може да доведе до сърдечни заболявания и инсулт с течение на времето. Ново проучване обаче показва, че е желателно твърде малко сол, със същите последствия. Проучване на учени от университета Макмастър в Канада показа, че единствените, които трябва да се притесняват от консумацията на сол, са хипертониците.
Изследване, проведено върху извадка от над 130 000 души от близо 50 страни по света, показа, че в други случаи солта е полезна, липсата й може да има толкова сериозни последици, колкото и излишното й присъствие, информира ziare.com.
Досега лекарите препоръчваха между 3,5 и 4 грама сол на ден. Настоящото проучване показва, че ако падне под 3 грама сол на ден, това увеличава риска от сърдечни заболявания и инсулт.
Авторът на изследването Андрю Менте обясни заключението на изследването, което за някои може да изглежда парадоксално. Според него твърде малко сол има ефект не само върху кръвното налягане, но и върху хормоните, които са в полза на организма.
Солта е толкова важна за тялото, колкото водата и въздухът. Солта осигурява оптимално количество кръв, поддържайки баланса на водата в тялото. Освен това е от решаващо значение за сърдечния ритъм и храносмилането. Когато солта е недостатъчна, се появяват мускулни крампи, умора, световъртеж и дори конвулсии, като най-лошите ефекти са тези, които се появяват от това проучване.