Какво съдържат храните, които ядете всеки ден, Mobile
Загрижеността за здравословното хранене е тема, интересуваща всеки от нас. В тази идея съдържанието на храните, независимо дали са плодове, зеленчуци, зърнени храни или млечни продукти, е от съществено значение. Фибри, протеини, желязо: какво съдържа всяка храна е въпрос от 1000 точки. Ето няколко отговора.
Разликите са особено важни в случая с привидно подобни храни или
които са част от същия клас продукти.
Плодовете, богати на фибри, са черешите. 20 череши съдържат 3,4 грама фибри. Следва гроздето, което в 20 зърна съдържа 0,8 грама фибри. Заслужава да се отбележи разликата!
Кафявият дългозърнест ориз съдържа най-много протеини от всички често ядени зърнени храни. В 100 грама ориз има 5 грама протеин. Стойността обаче е много надвишена от киноа, която в 100 грама съдържа 9 грама протеин.
Най-добрият източник на желязо е пресните зеленчуци. Порция салата от червени листа съдържа 0,3 милиграма желязо и същото количество суров спанак 0,8 милиграма желязо.
Сравняването на храни, практически подобни, е още по-интересно, пише fitsugar.com.
Червен пипер срещу жълт пипер: половината червен пипер съдържа 1,7 грама фибри, докато половината жълт пипер има само 0,8 грама.
Сравнявайки моцарела с краве сирене Telemea, виждаме, че 30 грама сирене моцарела съдържат 15 милиграма холестерол, докато Telemea достига до 25 милиграма.
Сушените плодове са добър източник на желязо: стафидите са по-добър избор от сушените боровинки. В 30 грама стафиди има 0,8 mg желязо, докато в същото количество сушени боровинки са само 0,2 милиграма.
Кое е най-доброто кисело мляко? Ако искате протеин, изберете цели натурални кисели млека. Те имат до 8 грама протеин. Но гръцкото кисело мляко е най-добрият избор. Съдържа над 20 грама протеин в 200 грама.
Най-добрият източник на калций? Без съмнение: бадеми. 30 грама съдържат огромно количество от 70 милиграма калций. Следват орехите, които съдържат 10,5 милиграма калций в 30 грама.