Какво съдържа бургерът на McDonald’s и колко калории има
Какво има в известния бургер на Макдоналдс? Има ли много калории и ви дебелее? Това са два въпроса, които много румънци си задават, преди да поръчат може би най-известния продукт за бързо хранене в света. Информацията за съставките и приема на калории е „на виждане“, така че преди да поръчате продукт, можете да проверите в ресторанта или онлайн състава и броя на калориите на всеки продукт на McDonald’s.
Всички се чудят от какво е направен известният бургер на Макдоналдс, но малцина наистина знаят какво съдържа. Всички съставки за бургера McDonald’s са изложени, можем да кажем, тъй като са представени точно на уебсайта на веригата за бързо хранене.
Така научаваме, че хамбургер от McDonald's съдържа обикновен кок (размразен продукт), получен от бяло пшенично брашно, вода, захар, рафинирано нехидрогенирано слънчогледово растително масло, мая, йодирана сол, средство за обработка на брашно (емулгатори: естери моно и диацетил-тартари на моно и диглицериди с мастни киселини, бяло пшенично брашно, средство против слепване: калциев карбонат, антиоксидант: аскорбинова киселина, ензими), консервант калциев пропионат и който може да съдържа сусам.
По отношение на хамбургерното месо, веригата за бързо хранене посочва, че това е говеждо (смляно и замразено), получено от говеждо месо и подправки за скара (йодат сол, смлян черен пипер, екстракт от черен пипер).
Освен кок и месо, бургерът McDonald's съдържа и кетчуп (доматено пюре (66%) 184 гр домати/100 г кетчуп, фруктозо-глюкозен сироп, оцет, сол, екстракт от подправки), кисели краставички (краставици, вода, сол, оцет, втвърдител (E509), естествен аромат, консервант E202), хидратиран лук и горчица (вода, оцет, горчица 13%, сол, подправки, естествен аромат на карамфил, екстракт от подправки).
McDonald's също така посочва кои съставки в бургера съдържат алергени: глутен (пшеница), горчица и сусам, които също могат да съдържат алергени.
Бургерът на Макдоналдс съдържа 254 калории