Какво първо му идва на ум, когато някой мисли за думата „суперхрана“ Nutrition-Setting

когато

Може би никога не сте виждали прясно екзотични плодове като Acai Berry или Дуриан прясно? Може би това са пресовани сокове и смес от всякакви семена?
Или житна трева, хлорела, различни зелени прахове, които могат да се смесват в напитки, морски зърнастец? Може би нарът, може би медът? Зелен чай или чесън?
Всичко това са добри избори и може би името „суперхрана“ с основание ги заслужава ... може би ... но какво да кажем за редовната консумация на черен дроб (и други вътрешни органи)?

Никой не мисли само за храната от черния дроб като суперхрана.
И това е огромна жалка, защото черният дроб всъщност е една от най-високите хранителни плътности, открити в природата по отношение на човешката биология. Съдържа много хранителни вещества, за които повечето от нас са доказали, че НЕ консумират достатъчно (някои от които не са изчерпателни):

- Ретинол - Активната форма на витамин А, която е от съществено значение за здравата кожа, ПЛОДНОСТТА и бременността, зрението, имунната система и функцията на щитовидната жлеза, наред с други.

- холин - ненаситно хранително вещество за репликация на ДНК (БРЕМЕННОСТ), мозъчна функция и здрава нервна система (невро-ендокринната система на развиващия се плод не може да се развива правилно без него). Смята се, че 95% от населението е на диета, бедна на холин!