Какво представляват макронутриентите и колко от тях трябва да консумираме Magyar Nemzet

Правилният прием на макронутриенти - т.е. въглехидрати, мазнини и протеини - е изключително важен за организма. Чудя се защо? Е, някои диети са ефективни, други са здравословни, но неустойчиви, а трети са специално нездравословни. Крайният резултат обаче е предимно един и същ: веднага щом спрем да отслабваме и се върнем към предишната си диета, загубените килограми ще се върнат многократно, пише статията на diet-fitnesz.hu.

макронутриентите

Защото, въпреки че тези диети са различни, те имат едно общо нещо: те изключват определени групи храни от диетата. Независимо дали става въпрос за мазнини, протеини или въглехидрати - строгата забрана никога няма да доведе до трайни резултати. Не само ще трябва да се справите с йо-йо ефекта, но в дългосрочен план няма да е здравословно да премахнете напълно някои важни хранителни вещества от тялото си. Най-ефективната диета не е да отслабнете, а да промените начина си на живот и да подхранвате тялото си със здравословни съставки. В правилната пропорция, в точното количество. Да видим от какво се нуждаем!

ПРЕПОРЪЧВАНА ЕЖЕДНЕВНА ХАРАКТЕРИСТИКА НА ВЪВЕЖДАНЕ

  • 55% въглехидрати: храни, богати на фибри
  • 30% мазнини: семена, риба
  • 15% протеин: както от растителен, така и от животински произход

КАКВО КАЗВА ПРОФЕСИОНАЛЪТ?

Говорим за здравословна диета, ако диетата е разнообразна, балансирана и умерена. С умерена консумация можем да избегнем наддаване на тегло. Препоръчва се да съставяме диетата си от възможно най-много различни храни и суровини, като използваме различни методи за готвене. Това гарантира, че точното количество от всяко хранително вещество попада в тялото ни. Оптималното съотношение на трите основни макронутриента може също да бъде изразено в цифри, както е описано по-горе.

- Различните модни диети обещават бърз успех, но през повечето време нямат научна основа и виждат успеха при отслабване в променящите се съотношения на хранителните вещества (понякога екстремни). Това дори може да работи на практика, тъй като количеството консумирана храна определено се намалява, само по нездравословен начин, казва диетологът Андреа Крейс. - Ако приемате по-малко от някои хранителни вещества, отколкото ви е необходимо, и повече от други, отколкото ви е необходимо, съществува риск за здравето. Не само, че дъхът ще бъде малко по-неудобен, но дори може да причини състояния на дефицит, изместване на лабораторните стойности, физически симптоми, в най-лошия случай целият метаболизъм е разстроен. Използването на модни диети може да бъде особено опасно за хора с неразпознати или вече съществуващи здравословни проблеми, като диабет и проблеми с кръвообращението.