Какво представляват калориите и защо са важни; Томас Кампидел
Сигурен съм, че досега всички сте чували за калории.
Често това може да накара някои хора, които искат да отслабнат, да бъдат обсебени от преброяването на калориите и преброяването на своите „макроси“ и т.н.
Може би сте били против това, защото това се прави предимно от културисти или фигуристи и може би просто сте искали да загубите малко мазнини - Добре, но чуйте ме:
Калории.
Сигурен съм, че някои от вас са отслабнали и преди, без дори да знаят какво е калория. Но бих искал да ви покажа какво са калориите, откъде идват и защо са толкова важни.
Какво е калория?
Калориите са основна мерна единица - те представляват мярка за енергия.
Нашата храна съдържа енергия под формата на макронутриенти: протеини, въглехидрати и мазнини.
Всичко, което ние, хората, можем да смелим, допринася за енергийния ни прием.
Различните храни имат различно количество енергия.
Следващия път, когато пазарувате за хранителни стоки, обърнете внимание на таблиците за хранене на опаковката. Повечето пъти можете да намерите хранителната информация за 100g от продукта на гърба.
Телата ни са сложни машини, но първият закон на термодинамиката на Нютон е съвсем прост - енергията не може нито да бъде създадена, нито разрушена; Енергията може да се прехвърля или пренася само от една форма в друга.
Ако искаме да влезем в науката зад загубата на мазнини, трябва да разберем, че ако ядете МАЛКО калории (енергия), отколкото тялото ви използва - за по-дълъг период от време - ще загубите нетна енергия (в този случай съхранената енергия = мазнини).
Кажете ми вашите мисли по този въпрос и до скоро!