Какво представлява диетата с холопротеини Здравословно хранене, Свобода диети за жени
Тази диета не е необичайна и е една от често срещаните диетични рецепти за отслабване, а именно премахването на захарта и въглехидратите от диетата и увеличаване на приема на зеленчуци и протеини.
В известен смисъл той прилича на принципите на кетогенната диета, но е персонализиран за всеки пациент, в зависимост от възрастта, теглото и начина на живот. Холопротеиновата диета е изобретена от италианския лекар Джузепе Касталдо и се прилага в клиниката на д-р Константин Стан. Няколко известни личности от Румъния, като Амалия Настасе, използваха нейните принципи, за да се отърват от излишните килограми.
На първо място, пациентите, които искат да отслабнат чрез тази диета, първо трябва да направят набор от кръвни тестове, за да определят нивото на серумна глюкоза, гликозилиран хемоглобин, инсулин, серумна урея, серумен креатинин, холестерол, пикочна киселина, ESR, С-реактивен протеин, хомоцистеин, кръвна картина, фибриноген, но също и ултразвук на черния дроб и EKG.
Разрешените групи храни са добре установени, но броят на храненията и начина, по който храната се комбинира, зависи от случая - месото със зеленчуците, зеленчуците между тях, но също така според указанията на диетолога.
Какви храни са разрешени в диетата с холопротеини?
Постно телешко месо, заек, постно свинско филе, пилешки или пуешки гърди, морска платика, треска, дива сьомга, скариди, треска, хамсия, щука, мерлуза, костур, риба тон, сепия, калмари, с различно тегло за всеки пациент и на ястия, определени индивидуално с диетолога.
Ето как да отслабнете с диетата на Рина!
Какви зеленчуци можем да ядем?
Доста много и питателна. От някои по-претенциозни като артишок, копър, ендивия, гъби, патладжан, ряпа, репички, целина, зеле, тиквички, домати, тиквен пай, копър, салата, спанак, листа от цвекло.
Допълнителната терапия също се насърчава да помогне за поддържане на еластичността на кожата дори след отслабване и за тонизирани мускули. Освен това добавките помагат за премахване на възпаление, запек, главоболие, но всички трябва да се приемат според указанията на Вашия лекар.
Показания и противопоказания:
Кафето е разрешено, но само две чаши на ден. Пийте обикновена вода, максимум 2-3 литра дневно, неподсладен зелен чай, джинджифил, лайка, глог.
Разрешени подправки: лимон, ябълков оцет, чесън, лук, канела, куркума, карамфил, индийско орехче, дафинови листа и люти чушки. Внимавайте да не ядете бонбони или дъвки, дори такива без захар.
Мнението на специалиста
Даяна Порумб, диетолог, диетолог, www.dianaporumb.com
Важно е да се поддържа полученото тегло
Всички диети, създадени или адаптирани, имат за цел да отслабнат и холопротеиновата диета не е изключение. Повечето диети имат добри резултати в началото, но е важно как оставаме след това, как се чувстваме по време на диетата и как тестовете ни показват в края. В заключение, най-важното е да знаем медицинската си история и да попитаме специалист, преди да вземем решения, които могат да повлияят на здравето ни.