Какво означава здравословна диета означава Кристиан Маргарит
Блог за здравословен начин на живот, хранене и спорт


- Коя е Кристи Маргарит?
- Първо прочетете тук!
- КАТЕГОРИИ
- 7 минути
- Спомени
- Biz
- Какво ядем?
- градски
- Диета
- Предизвикателство GetFIT
- GetFIT Radio Show
- GetFIT видео
- Добра храна
- Моят дневник
- Моето мнение за ...
- презентации
- Приятели
- препоръки
- AGH
- Здраве
- Секс
- Спорт
- Стероиди и допинг
- добавки
- Съвети и трикове
- Кулинарен туризъм
- Където ядем?
„Британски изследователи“ също трябва да се прехранват от нещо, затова измислят класации и класации, които подкрепят икономическите интереси, този път за диети в различни страни.
http://www.dailymail.co.uk/health/article-2958970/Which-countries-healthiest-diets-world-Belgium-Hungary-score-worst-Chad-Sierra-Leone-global-table-study-finds. html
„Първият се основава на 10 здравословни хранителни продукта: плодове, зеленчуци, боб и бобови растения, ядки и семена, пълнозърнести храни, мляко, общо полиненаситени мастни киселини, риба, омега-3 и диетични фибри.
Втората беше неблагоприятна диета, основана на седем нездравословни продукти: непреработени меса, преработени меса, подсладени захарни напитки, наситени мазнини, транс-мазнини, диетичен холестерол и сол. "
Забелязваме, че между критериите са въведени класическите капани, което също е отразено в очевидно отклонените резултати. Неразвитите страни с ниска продължителност на живота изглежда се хранят по-здравословно от напредналите страни с висока продължителност на живота. Тези от нас, които сме във фитнес зоната знаем, че в Унгария има много по-широко загриженост за здравето и спорта, храненето, хранителните добавки.
Да се върнем към клопките: здравословните храни включват зърнени храни (дори китайското проучване доказва, че пшеницата е отрицателен фактор за здравето), полиненаситени мазнини (които се разграждат лесно, с все повече доказателства за негативни ефекти). Списъкът с нездравословни храни с основание включва преработени меса, но несправедливо непреработено месо, наситени мазнини (не се прави разлика между източник и препарат), холестерол (връзката между приема на храна и сърдечно-съдовите проблеми е много слаба).
Друг интересен аспект е, че някои транс-мазнини (CLA) имат благоприятно въздействие върху здравето и те могат да бъдат намерени и в традиционните храни, като млечните продукти, които се считат за здравословни.
Така че списъкът на здравословните храни, които използват, според мен е грешен.
Тук ще намерите списък на здравословни храни, с аргументи за всяка категория, с предложения за правилно приготвяне и асоцииране в рецептите.

Вярвам, че оценката на здравословната диета трябва да се извършва след въздействието върху хората, взети като индивиди, а не върху групи от разнородни хора от генетична гледна точка или други фактори, като нива на стрес, физическо натоварване, излагане на различни токсини. Икономически напредналите страни се сблъскват с излишък от храна (дори с качество), развиващите се страни (особено бившето комунистическо пространство) с излишък, но некачествена храна, докато бедните страни имат тази комбинация от естествени храни и нездравословни храни (особено получени като „помощ“ или в резултат на нелоялна търговия).
Интересен аспект е, че възрастните хора се хранят по-добре от младите, тук има няколко компонента: навици и образование през първата част от живота, по-ниски доходи, което ги води до евтина храна, но с добър резултат: зеленчуци, плодове.
Важно е да се знае, че здравословната диета трябва да бъде константа през целия живот, за да се покажат нейните полезни ефекти.