Какво отслабване има смисъл с безгрижна диета; тънък
Продължавам да откривам, че много хора имат напълно нереалистични идеи за това колко и колко бързо могат да загубят мазнини. Те биха искали да отслабнат за 2 месеца, с които се хранят от години. От друга страна, има хора, които са започнали диета и правят пълна газ. Калориите се режат безкрайно, упражняват се 5 пъти в седмицата и след това разочарованието, с 1 кг по-малко. Това не може да бъде, само 1 кг.
Нека първо разгледаме теорията за това какво означава загуба на 1 кг телесни мазнини. 1 кг чиста мазнина съдържа 9000 ккал. Тъй като обаче телесните мазнини се състоят не само от мазнини, те съдържат и малко вода и превръщането на мазнините в енергия също изисква самата енергия, 1 кг телесна мазнина съответства на около 7000 ккал, които трябва да спестите. До този момент звучи доста просто и лесно.
Има обаче малка област, където метаболизмът ни линейно намалява. Дългосрочно проучване в продължение на 9 месеца впечатляващо доказа това. На едната група беше позволено да яде 1500 ккал на ден, а на другата 500 ккал. След 9 месеца и двете групи всъщност бяха загубили еднакво количество.
Групата с 1500 ккал се чувстваше добре през цялото време и след това нямаше много проблеми. За да не намаляват допълнително, те биха могли отново да увеличат калориите до 2000kcal дневно.
За разлика от тях, групата от 500 ккал. Те вече бяха напълно летаргични и депресирани по време на диетата. Дори след диетата те имаха огромни проблеми. Техният метаболизъм беше регулиран толкова силно, че те отново се увеличиха силно с 2000 kcal дневно. Всички те претърпяха класически йо-йо ефект!
Ако сега приемем, че повечето хора, в зависимост от пола, теглото, възрастта и упражненията, имат консумация от 2000-3000kcal (разбира се има изключителни случаи, които консумират доста над 3000kcal, но това са предимно хора, които също нямат проблеми с теглото има) и както се вижда от горното проучване, по-малко от 1500kcal дневно (като ориентировъчна стойност) няма смисъл, тогава можем да спестим 500-1500kcal на ден. Това води до 3500-10500 ккал, които могат да бъдат спестени относително лесно, което съответства на 0,5-1,5 кг/седмица, което можете да загубите в дългосрочен план.
Ако отслабвате по-бавно от 0,5 кг на седмица, аз лично бих затегнал винта. Или чрез по-ежедневно движение, увеличаване на метаболизма чрез силова или интервална тренировка, или чрез намаляване на Kcal, при условие че все още има обхват и не е вече на 1500kcal. Има различни причини, поради които не считам отслабването твърде бавно за оптимално:
От друга страна, ако отслабвате по-бързо от 1,5 кг на седмица, това е абсолютен алармен сигнал за тялото! Започва да се предпазва от предполагаем глад. Човек става летаргичен, може да бъде изложен на силни промени в настроението, температурата на тялото пада, имунната система отслабва и т.н. метаболизмът се адаптира и преминава в режим на глад. Оттам сте в задънена улица. Вече съм виждал хора, които не са отслабнали с 1000kcal на ден.
Поправянето на такъв метаболизъм отнема време, защото трябва да направите 1-2 крачки назад, преди да продължите напред. Това не е особено благоприятно за доверие в собственото ви тяло.
Особено през първите 1-2 седмици от диетата обаче, това може да означава и повече загуба на тегло. В началото на прехода много вода се губи, тъй като запасите от въглехидрати се изпразват. Ако обаче продължите да губите повече от 1,5 кг/седмица след първите 2 седмици, трябва да ядете малко повече възможно най-скоро.