Какво НИКОГА да не ядете на празен стомах
Въпреки че често може да се изкушим да ядем всякакви храни и напитки на гладно, препоръчително е да знаем, че някои от тях могат да бъдат опасни, ако не сме яли преди.
Днес представяме някои от най-популярните храни и напитки, които веднъж погълнати на гладно, могат да причинят поредица от дискомфорт или дори сериозни заболявания. Дори да ви се струва странно, че ще намерите сред тях храни, които смятате за безвредни за ядене на закуска (като кисело мляко, банани или плодов сок), експерти ни уверява, че ако се консумират на стомаха им, те могат да предизвикат реакции, които не бихме очаквали.
Знаем ... Въпреки че обичаме идеята да пием чаша кафе веднага щом се събудим, трябва да знаем, че тя изобщо не е подходяща за празен стомах.
Когато кофеинът достигне лигавицата на стомаха, той ще започне да го дразни. В същото време стомашният сок ще се опита да „свърши своята работа“, което може да доведе до възпаление на лигавицата. За съжаление, поради тази причина можете да изберете с гастрит или дори язва.
Продукти, съдържащи мая
Тъй като маята може да раздразни лигавицата на стомаха и да стимулира производството на газове, не е добре да се ядат продукти, които я съдържат, на гладно. Дори обикновените хлебни изделия могат да ви причинят метеоризъм поради мая, така че внимавайте да ги ядете на гладно.
Кисело мляко
Тази храна е богата на полезни за човешкото тяло бактерии (това са тези в млечната киселина), но ако ядете кисело мляко на гладно, те ще бъдат унищожени. Причината това да се случи е, че киселините в стомашния сок ще абсорбират тези бактерии.
С други думи, не може да се каже, че е забранено да се консумира кисело мляко върху стомаха им, но може да се каже, че вече няма да можете да се наслаждавате на положителните ефекти на бактериите в киселото мляко. Така че е много по-добре да пиете кисело мляко, след като ядете нещо.
Мляко и соево мляко
И двете храни са богати на протеини и ако ги ядете на гладно, няма да направите нищо, освен да ги „принудите“ да се превърнат в енергия, която трябва да се консумира възможно най-скоро. По този начин вече няма да можете да се възползвате от техните тонизиращи и хранителни свойства.
Специалистите препоръчват тези две храни да се консумират сутрин с различни закуски, а вечер те трябва да се пият около два часа преди вечеря или преди лягане.
Сладкарски изделия
Консумирането на празен стомах ще доведе до колебания в нивата на кръвната захар, което може да раздразни панкреаса. P
от една страна, нивото на кръвната захар ще се повиши, което ще доведе до отделяне на инсулин и поддържане на това високо ниво на захар за около 1-2 часа (в случая говорим за хипергликемия). Този процес ще бъде вреден за тялото, тъй като може да засегне кръвоносните съдове.
От друга страна, след като инсулинът транспортира кръвната захар до клетките, може да изпитате хипогликемия, която може да ви причини всякакви неприятни състояния, като силно изпотяване, припадък, безпокойство, сънливост или глад. Не рядко може да се случи гладът да ви накара да ядете други сладкиши, което ще запази този „порочен кръг“.
цитрусови плодове
Независимо дали се консумира като такъв или под формата на сок, и двата варианта ще бъдат вредни за стомаха. Лимонената киселина ще реагира с киселини в стомашния сок и ще дразни силно лигавицата на стомаха. Така че не би било изненадващо да имате гастрит или язва, ако сте свикнали да ядете цитрусови храни на гладно.
Експертите са установили също, че яденето на цитрусови храни на гладно може да предразположи организма към алергична реакция, особено под формата на обриви.
круши
Дори ако искате да започнете деня си с добре сготвена круша, трябва да знаете, че това също е забранена храна на гладно. Ако ядете круша, без да ядете нищо друго предварително, фибрите в нея могат да раздразнят деликатната лигавица на стомаха.
Най-вредните круши за празен стомах са тези с плътна структура, като се има предвид, че съдържат много целулоза и могат значително да повлияят на стомашната лигавица.
банани
Въпреки че вероятно сте чували, че можете лесно да ядете банан на закуска, трябва да знаете, че не е така. Бананът ще доведе до внезапно покачване на нивата на магнезий, което ще бъде вредно за сърцето.
В допълнение, яденето на банан на гладно също ще доведе до дисбаланс на нивата на калий и магнезий, така че може да се почувстваме по-уморени след това.
домати
Поради съдържанието на танинова киселина доматите могат значително да раздразнят стомаха. Ако не искате да имате гастрит или язва, никога не яжте големи количества домати на гладно!
Райска ябълка
Този плод, който узрява добре особено през октомври-ноември и е подобен на външен вид на доматите, съдържа много витамини и антиоксиданти, което го прави силно препоръчителна храна.
За съжаление трябва да знаете, че райската ябълка също е една от храните, които не трябва да се ядат на гладно. Причината е, че този плод е много богат на фибри, което ще забави процеса на храносмилане и може да причини дискомфорт в корема. Изглежда, че особено плодовете с плътна и много узряла структура са най-богати на фибри, така че е по-добре да ги избягвате колкото се може повече сутрин, на гладно.
Краставици и други зелени зеленчуци
Суровите зеленчуци са богати на аминокиселини, но когато ги ядете на гладно, те могат да бъдат трудно смилаеми. Следователно те също са част от забранените храни на гладно, тъй като могат да причинят изгаряния, газове, метеоризъм и дори коремна болка.
Сладък картоф
Този зеленчук също не е подходящ за ядене на гладно. Съдържанието на танини и пектини ще дразни стомашната лигавица. Следователно може да изпитате изгаряния и болки в корема, ако ядете сладки картофи на закуска.
Пикантни храни
Ако обичате такива храни, спрете да ги ядете на гладно. При поглъщане на гладно, пикантните храни ще стимулират производството на стомашни киселини и по този начин ще дразнят лигавицата на стомаха.
Затова избягвайте да ги ядете на гладно, ако не искате да изпитвате киселини, гастроезофагеален рефлукс или други храносмилателни разстройства (като коремна болка).
Студени кисели сокове
Те не трябва да се ядат и по корем. От една страна, те ще намалят притока на кръв към стомаха, което ще забави храносмилането. От друга страна, захарта и други консерванти в тях могат да причинят гадене.
Не на последно място, киселините в такива напитки ще се комбинират с тези в стомашния сок и ще увредят стомашната лигавица. С течение на времето това явление може да доведе до гастрит или язва.