Какво не знаехте за лятната храна, доматите и сиренето
Доматите със сирене са храната, любимата закуска на мнозина, особено през лятото, когато избягваме готвенето, именно защото допълнителната топлина в къщата не е точно добре дошла.
Но дали наистина доматите със сирене са толкова здравословни? Проблемът е, че тази закуска не е точно вашата приятелка, особено ако искате да държите теглото си под контрол.
Доматите са далеч от проблема, когато казваме, че доматеното сирене ви напълнява. Доматите имат само 32 калории на грам, а средният домат има около 20 калории. Препоръчват се и на хора, които имат проблеми с кръвната захар, тъй като имат много нисък гликемичен индекс, което означава, че ви дават енергия за по-дълъг период, без да причиняват внезапно покачване на нивата на кръвната захар.
Няма орган, който да не се възползва от консумацията на домати. Разбира се, за предпочитане е да купувате органични домати и да ги ядете като такива, за да се възползвате от всички прекрасни хранителни вещества, които те съдържат: витамини А, С, В6, В3, В1, Е и К, биотин, калий, фибри, манган, магнезий, желязо, цинк и ликопен.
Проблемът е, че освен кравето сирене, което е много ниско, почти всички сортове сирене са много калорични и богати на мазнини. Доматите не представляват никаква опасност в това уравнение, но проблемът е, че обикновено не можете да се ограничите до една филия сирене, но консумирате много повече, без да го осъзнавате. Ако добавите още зехтин и хляб, тази комбинация се оказва истинска калорична бомба, която може да разстрои фигурата ви.