Какво не е наред със содата за хляб или содата за рак при рак

Факти за използването на химически набухватели извън предколедното печене

Моля обърнете внимание:
Това съобщение е по-старо от 180 дни. Нашите новини НЯМА да бъдат актуализирани впоследствие.

раковите клетки

Разгледайте последните ни новини.

Имате ли въпроси по този въпрос? Ние сме на ваше разположение. Можете да се свържете с нас по телефона и по имейл.

Когато нощите станат по-дълги и ароматът на канела, бадеми или прясно изпечени бисквитки е във въздуха, тогава Адвентът и Коледа са започнали. Традиционните коледни бисквитки често съдържат сода за хляб или бакпулвер като набухвател, като спекули, столлен, плодов хляб и някои видове бисквити. Някои хора от krebsinformationsdienst.med биха искали да знаят какво общо има содата за хляб с рака и дали може да помогне. Ето защо използваме края на годината, за да представим данните по темата за бакпулвера и ко.

Какво е сода за хляб? Каква сода за хляб?

Сода за хляб: Общото име на содата означава натриев хидрогенкарбонат (NaHCO3), натриевата сол на въглеродната киселина. Предлага се и на пазара като сода, сода за хляб, сода за хляб или сода. В допълнение към използването му като набухвател, содата за хляб се използва по много начини. Например в медицината содата бикарбонат действа като противоотрова при отравяне с барбитурати, салицилати и трициклични антидепресанти. Не на последно място, може да помогне при киселини, дори ако лекарствата, одобрени за него, като антиациди и инхибитори на протонната помпа, често са по-ефективни.

Бакпулвер: Бакпулверът е смес от източник на въглероден диоксид (CO2), подкислител и освобождаващ агент. CO2 идва или от натриев хидроген карбонат, или от калиев хидроген карбонат. Подкислителите могат да бъдат винена киселина, монокалциев ортофосфат (Е 341а) или динатриев дихидроген дифосфат (Е 450а). Царевичното нишесте се добавя като разделител и ароматът често е ванилия. Бакпулверът не винаги съдържа сода, но винаги съдържа сол на въглеродна киселина.

Как е ситуацията в проучването с рака?

"Хранителната сода убива раковите клетки" беше наскоро новината в медиите, подхранвана от публикация 1 в списание Cell. Публикацията Cell изследва два централни механизма в раковите клетки:

  • Когато липсва кислород, клетките произвеждат повече млечна киселина. В туморните клетки беше показано, че подкисляването на околната тъкан може да парализира техния "вътрешен часовник".
  • При използване на ксенографтни тумори от човешки клетъчни линии при мишки беше установено следното: Ако мишките са пили вода, обогатена със сода за хляб, вътрешният часовник в туморните клетки е бил по-активен, отколкото при животни, консумирали чиста вода. Така че бакпулверът буферира киселината в някои туморни клетки.

Предистория: гликолиза

Ако клетките почти не разполагат с кислород за производство на енергия, те прибягват до разграждането на захарта чрез гликолиза, вместо да използват цитратния цикъл. Това води до повишен лактат, което води до подкисляване на тъканите. Някои ракови клетки също получават своята енергия в богата на кислород среда, за предпочитане чрез гликолиза. Поради това носителят на Нобелова награда Ото Варбург го нарече "аеробна гликолиза", сега известна като ефект на Варбург.

Превключвателят е включен "Изключено"

Туморните тъкани с ниско съдържание на кислород често са устойчиви на ракови терапии. Една от причините за това: раковите клетки са в някакво състояние на покой. Клетките прекъсват метаболитната си активност и вътрешният им часовник, който е важен за клетъчното делене, спира. Очевидно участва молекулярен превключвател, наречен mTORC1, който е важен за образуването на протеини в клетките и който е "изключен" при ниска стойност на рН.

Предклинични проучвания: Изследователите показаха, че содата за хляб в питейната вода на мишки може да помогне да се активира вътрешният часовник в хипоксични туморни зони: mTORC1 скача обратно на „on“. Изследователите се надяват, че след това раковите клетки ще започнат да се делят отново и ще реагират отново на терапия 2,3 .

Все още е много неясно

Други изследвания от областта на основните изследвания също предоставят доказателства, че стойността на рН в тумора може да повлияе на растежа и метастазите на туморни клетки 4-7. Това ще бъде проучено допълнително, за да се разберат по-добре основните механизми. Все още са отворени следните въпроси:

  • Колко ракови клетки оперират гликолиза?
  • Как раковите клетки адаптират метаболизма си към околната среда?
  • MTORC1 е възможна отправна точка за ракови терапии?
  • Как содата за хляб влияе върху растежа и разпространението на тумори при мишки?

Все още не са проведени клинични проучвания с пациенти с рак, които биха могли да докажат значението на тези механизми в развитието и терапията на рака.

Как е състоянието при пациенти с рак?

В допълващата и алтернативната медицина понякога се насърчава използването на бакпулвер и сода за хляб. Твърди се, че веществата - в комбинация с меласа или лимонов сок - могат ефективно да допълнят или дори да заместят терапията на рака.

Метод с недоказана ефективност: Въпреки това, при липса на доказателствени данни от клинични проучвания с пациенти с рак, това е метод с недоказана ефективност. Содата и содата за хляб не са част от основаната на доказателства терапия на рака.

Странични ефекти: Високият прием на натриев хидроген карбонат може да доведе до гадене, повръщане, диария, мускулна слабост и спазми. Рядко се задействат високо кръвно налягане или камъни в бъбреците.

Взаимодействия: Поради алкалното си рН содата за хляб влияе върху ефективността на други лекарства. Наред с други неща, веществото взаимодейства със симпатомиметици, барбитурати, H2-рецепторни блокери, каптоприл, хлоразепат, хинидин, глюкокортикоиди и диуретици 8 .

Пациентите, които наистина искат да приемат сода за хляб, трябва поне да се погрижат да го правят поне 1 до 2 часа, различно от другите лекарства 8 .

Какво означава това на практика?

Досега данните за ефективността на содата за хляб или бакпулвера при рак са идвали от основни изследвания. Такива знания не могат просто да бъдат предадени на хората. Това изисква клинични проучвания с пациенти с рак. Дотогава набухвателите са метод с недоказана ефективност в раковата медицина, но те не са безвредни: приемането на сода за хляб или бакпулвер може да доведе до странични ефекти и взаимодействия с други лекарства.

Но това важи ли и за коледните бисквитки? Не! Тъй като содата за хляб или бакпулверът се разграждат до въглероден диоксид при печене, няма причина вие и вашите пациенти да отказвате вкусните бисквитки. Имайки това предвид, ви желаем весел и отразяващ предколеден сезон.

За допълнително четене: Използвани източници и по-подробна информация

1 Walton ZE, Patel CH, Brooks RC, Yu Y, Ibrahim-Hashim A, Riddle M, Porcu A, Jiang T, Ecker BL, Tameire F et al. Киселината спира циркадния часовник в хипоксия чрез инхибиране на mTOR. Клетка. 2018 юни 28; 174 (1): 72-87.e32. doi: 10.1016/j.cell.2018.05.009.

Допълнителни рецензии и специализирани публикации

4 Ибрахим-Хашим A, Abrahams D, Enriquez-Navas PM, Luddy K, Gatenby RA, Gillies RJ. Tris-base буфер: обещаващ нов инхибитор за прогресия на рака и метастази. Рак Med. 2017 юли; 6 (7): 1720-1729. doi: 10.1002/cam4.1032.

5 McIntyre A, Hulikova A, Ledaki I, Snell C, Singleton D, Steers G, Seden P, Jones D, Bridges E, Wigfield S et al. Нарушаването на индуцирания от хипоксия бикарбонатен транспорт подкислява туморните клетки и потиска туморния растеж. Рак Res. 2016 юли 1; 76 (13): 3744-55. doi: 10.1158/0008-5472.CAN-15-1862.

6 Parks SK, Cormerais Y, Pouysségur J. Хипоксия и клетъчен метаболизъм в туморната патофизиология. J Physiol. 2017 г., 15 април; 595 (8): 2439-2450. doi: 10.1113/JP273309.

7 Granja S, Tavares-Valente D, Queirós O, Baltazar F. Стойност на рН регулаторите в диагностиката, прогнозата и лечението на рака. Semin Cancer Biol.2017 април; 43: 17-34. doi: 10.1016/j.semcancer.2016.12.003.

Допълнителни източници (подбор)

2 Придружаващо съобщение за пресата от Центъра за изследване на рака на Лудвиг от 31 май 2018 г. относно публикацията в списание Cell: www.ludwigcancerresearch.org/news/how-might-baking-soda-boost-cancer-therapy

krebsinformationsdienst.med: Целенасочено използване на знания - оферта за специализирани групи

Участвате ли професионално в грижите за пациенти с рак и имате въпроси? С услугата krebsinformationsdienst.med услугата за информация за рака ви подкрепя в работата ви с независима, актуална и гарантираща качество информация. krebsinformationsdienst.med се предлага от понеделник до петък:

  • по телефона от 8 до 20 ч. на безплатния номер 0800 - 430 40 50
  • по имейл до [email protected], с щракване се отваря форма за контакт за сигурна връзка

Търсите ли надеждни източници на изследвания по онкологични теми? В Ресурсния център ще намерите коментирани връзки към епидемиологични данни, информация за лекарства, лекарство, основано на доказателства, и рискови фактори.