Какво можем да направим с детското затлъстяване

Детското затлъстяване е едно от най-големите предизвикателства за здравето на 21 век и честотата му нараства с тревожни темпове. Броят на децата с наднормено тегло (на възраст 0-5 години) се е увеличил до 41 милиона до 2016 г. и предвид настоящите тенденции този брой може да достигне 70 милиона до 2025 година.

Затлъстяването не е естетически проблем и в детска възраст, но е известен рисков фактор за много хронични заболявания, тъй като често е придружено от високо кръвно налягане, нарушение на метаболизма на захарта, високи нива на холестерол.
Например, децата със затлъстяване са 4,5 до 5,5 пъти по-склонни да имат диабет тип 2 и около 25% по-често имат астма, отколкото техните връстници с нормално тегло. Освен това по-чести са ортопедичните проблеми (увреждане на ставите и гръбначния стълб), тревожност и депресия. Детското наднормено тегло и затлъстяването са известни рискови фактори за затлъстяване при възрастни (затлъстелите деца имат 40-80% шанс да напълнеят или затлъстеят възрастни).

В случая с децата профилактиката е особено важна, тъй като дори теглото на детето да бъде възстановено, те все пак ще имат по-голям шанс за сърдечно-съдови заболявания при възрастни в бъдеще, отколкото децата с нормално тегло.

В Унгария всяко четвърто или пето дете се бори с килограми, като майка и диетолог чувствам, че не можем да минем без дума.

Профилактика - Как да се предотврати затлъстяването при деца?

Много по-лесно е да предотвратите неприятности и да се стремите да развиете правилния хранителен ритъм и навици от самото начало, отколкото да подобрите и промените установените навици по-късно. Дори в ранна детска възраст е важно да се разработи дневен ред и редовно хранене, да не се използва храната като награда или утеха, защото това е поле за по-късно вредни навици (напр. Скръб, стрес).

Ето някои основни неща, които можем да направим, за да запазим здравето на детето си:

Предлагайте сладкиши на детето си 2 до 3 пъти седмично. Предпочитайте извара, плодови сладки пред шоколада.
Всяко дете обича сладките вкусове, това е естествено, но ако не сме свикнали със сладки напитки, бисквити, сладкиши, шоколад, по-сладки плодове вероятно ще задоволят желанието ви за сладко. Плодовете могат да се ядат вместо десерт в заключение на основните ястия.
Най-доброто средство за утоляване на жаждата е водата. Свикнете детето си да пие вода вместо сладки безалкохолни напитки, сиропи и сокове.
Ние предлагаме на детето си пет хранения на ден и не му позволяваме да закусва между храненията.
Основните ви ястия (закуска, обяд, вечеря) винаги трябва да са пълноценни, т.е. да съдържат цели протеини.
За малки ястия му предлагайте пресни, сезонни зеленчуци, плодове, евентуално кисело мляко, кефир или деликатеси, приготвени от тях.
Яжте пържено месо и зеленчуци не повече от веднъж седмично.
Не използвайте мазнини за готвене на нашите ястия.
Не яжте твърде големи порции! Стремете се енергийният прием на нашето дете да съответства на неговата собствена възраст, не е нужно да ядете толкова, колкото възрастен.
Включете нашите деца в готвенето, ако са запознати с новите съставки, като предпочетете да ги опитате, особено ако той е направил новия деликатес с майка си.