Какво могат да постигнат топ диетите
Изпратете публикация по имейл
Отслабнете
Какво могат да направят топ паденията?
Какво носят съвременните методи за отслабване? Снимка: Андреа Уорнеке/dpa
Има много методи за сваляне на килограми - ние разгледахме отблизо нисковъглехидратната диета и средиземноморската диета.
От Dr. Carl MeiпїЅner
Магдебург l Тънък във вашия сън, комбиниране на храна, протеинова диета или лечение със зелева супа? Или бихте предпочели диетата Брижит или програма с наблюдателите на тегло? Има много начини да свалите тези килограми. Не всички от тях работят. Прегледахме два популярни метода за вас.
За разлика от финансовите транзакции, тези, които консумират повече, отколкото поемат - в случая енергия - обикновено са успешни в отслабването. Тъй като почти всяка диета се основава на приемане на по-малко калории, отколкото са необходими през деня, по принцип всяка една е подходяща за отслабване. Въпросът е само колко практичен е подходът в дългосрочен план. Изборът на метод зависи и от личните предпочитания.
Нисковъглехидратни спадове
Идеята е стара, но едва след концепцията на Робърт Аткинс с ниско съдържание на въглехидрати тя наистина стана популярна. Основите: Не само мазнините причиняват мастни натрупвания. Въглехидратите, като тези в брашното или захарта, също могат да се превърнат в телесни мазнини. Въглехидратите, които имат силен ефект върху нивата на кръвната захар, са неблагоприятни. Резултатът е глад поради неблагоприятен гликемичен индекс (= мярка за това как въглехидратите влияят върху нивото на кръвната захар). Бял хляб и сладкиши имат напр. много висок гликемичен индекс. Храните с нисък гликемичен индекс, като ядки, от друга страна, избягват резки колебания в нивата на кръвната захар и ви държат по-дълго да се чувствате сити. Поради това много диети с ниско съдържание на въглехидрати намаляват особено въглехидратите с висок гликемичен индекс.
снимки
Д-р Карл Майснер е хирург и експерт по хранене. Като старши лекар в клиниката в Магдебург, той оглавява отдела по хранителна медицина. Снимка: Просто
Предимство: Според няколко проучвания диетите с ниско съдържание на въглехидрати действат също толкова добре, колкото и храните с ниско съдържание на мазнини.Анализ на учените от Cochrane Collaboration потвърждава, че диетите с нисък гликемичен индекс са малко по-успешни от другите методи. Освен това тези, които искат да отслабнат, не трябва да ограничават количеството си храна толкова, колкото при другите диети.
Недостатък: диетата на Аткинс е твърде радикална. Силното ограничение на въглехидратите може да наруши метаболизма, подобно на това, което изпитват някои диабетици. Съдържанието на витамини е твърде ниско, но съдържанието на мазнини е твърде високо. Ежедневната консумация на месо увеличава риска от инфаркт, инсулт и диабет.
Спорно е дали умерените диети с ниско съдържание на въглехидрати също крият рискове за здравето. През юни 2012 г. се появиха две големи проучвания, които стигнаха до противоположни заключения.
Заключение: Умерените диети с ниско съдържание на въглехидрати, особено тези, които обръщат внимание на гликемичния индекс, могат да бъдат алтернатива за любителите на месо и риба. Важно: Уверете се, че имате достатъчен прием на витамини, не консумирате твърде много мазнини и следете сърдечно-съдовите параметри.
Средиземноморският дип
Една проста диета. Хранете се като гърците или испанците: плодове и зеленчуци, риба, почти никакво масло, но зехтинът е в менюто.
Предимствата са очевидни. Методът гарантира балансирана диета, богата на витамини. Може да се поддържа постоянно, в края на краищата южноевропейците се хранят по този начин през целия си живот.Изследванията показват, че можете поне да поддържате теглото си с този метод.
Недостатъкът е, че проучванията са показали, че само тези, които намаляват калориите, упражняват се и упорстват в метода поне шест месеца, ще постигнат наистина значителна загуба на тегло.
Заключение: Средиземноморската диета се препоръчва на хора, които искат да променят трайно диетата си и не търсят предимно бърза загуба на тегло.