Какво мога да направя със семена от копър
Член от 25 юли 2002 г.
8060 публикации (ø1,2/ден)
. освен разбира се сейте нов копър отново.
Имам наистина прекрасен съсед. Тя има много копър в градината и ми каза, че е подправила печеното си свинско с копър и че е вкусно. На въпроса дали бих искал да получа нещо от нея, разбира се, че отговорих да. Сега вчера тя ми донесе цяла купа, пълна с чадъри. Ако отчупя семената, лесно мога да извадя 150 г семена от копър.
Разбира се, използвам някои, за да го засявам в градината си, но искам да го използвам и като подправка, но не само за моето печено свинско месо!
Какво друго мога да подправя със семена от копър?
Благодаря ви много за вашите ценни съвети.
Сиви
Член от 21.07.2003
30 627 публикации (средно 4,83/ден)
Просто сложете краставици. За това ще ви трябват семена от копър.
100 г сол
1½ л вода
1½ до 2 кг краставици за ецване
6 лука
1,25 литра оцет
750 мл вода
2 лимона, изцедени
250 г цяла тръстикова захар
70 г сол
Копър цветя, копър клони, копър семена
2-3 стръка маточина
1 супена лъжица зърна бял пипер
1 дафинов лист на чаша
2 скилидки на чаша
Член от 25 юли 2002 г.
8060 публикации (ø1,2/ден)
Благодаря за бакшиша. Да, знам, че имам нужда от семена от копър за краставици. Проблемът е, че всичките ми краставици са свършили; Schwiema се изтегли преди няколко дни. Беше твърде студено и твърде сухо! Трябва да видите на пазара дали има кисели краставички.
Сега приключих с бунта. Това е 300g ! А кухнята ми мирише вкусно на копър.
Може би все още има една или друга идея. Можете ли всъщност да направите чай от него? Ароматът ми напомня на копър.
Член от 25 юли 2002 г.
8060 публикации (ø1,2/ден)
\ "Употреба в билколечението:
Поради своите ефекти копърът се използва и като лечебно растение. Във фармацията копърът се нарича още Fructus Anethi. Етеричните масла от копър имат апетитно, храносмилателно, спазмолитично и успокояващо нервите действие. Копърът предотвратява инфекции и укрепва имунната система и е ефективен при храносмилателни разстройства като разстроен стомах, колики, метеоризъм (особено при лекарства за коремна болка при малки деца).
Копърът е ценен от древни времена. Египтяните вече са броили копъра сред лечебните растения, а римляните са се венчали с копър на своите пиршества и са добавяли копър в ястията, които са били сервирани на гладиаторите, тъй като се е казвало, че имат укрепващ ефект Копърът стоеше в манастирските градини, защото уж потискаше плътските желания. Така препоръчва Tabernaemontanus. Тези, които са измъчвани от ужасни сънища през нощта/неспокойно се отпускат/хъркат много в съня си/и избърсват ухапвания и скачат от бет/трябва да им се сложи пресен копър под главите.
Ако не искате непременно да имате копър в леглото, можете също да приготвите чай от копър - 1 чаена лъжичка на чаша успокоява нервите и насърчава съня. В провинцията копърът се използва и за добитък. Когато една крава се отелва, копър и ким се смесват в първата напитка. Казва се, че чай от копър, майорана и кимион помага при подуване на кравата.
Копър в суеверие:
Куп копър над вратата ви предпазва от хора, които искат нещо лошо. Като добавка за баня копърът е неустоим. И ако вие като булка искате да се уверите, че съпругата ви има думата у дома след сватбата, трябва да сложите копър и синапено семе в булчинските си обувки и да си прошепнете по време на сватбата: „Имам горчица и копър, съпругът ми трябва да прави това, което правя искам " .
В общоприетото вярване копърът е имал репутацията на „семето на Меркурий“ за предотвратяване на зли магии и прогонване на демони. Новородените бяха поръсени с копър и сол. И в Шлезвиг хората бяха убедени, че е препоръчително да носите семена от копър със себе си като защитна магия. Освен това битови нещастия биха могли да бъдат избегнати чрез пълнене на семена от копър в свински мехур и след това плътно завързване в пробита дупка в един от ъгловите стълбове на къщата. "
Чудесно, тогава вече нищо не може да ми се случи!