Какво мога да ям Какви добри 15 очи на ден ягоди
Диети за здраве
В днешно време вече сме в щастливата позиция да имаме достъп до почти всяка стока, включително плодове и зеленчуци, по всяко време на годината. Въпреки това, ако можем, си струва да избираме сезонни продукти през всички сезони, тъй като всеки плод и зеленчук си има време, когато е най-вкусен, хранителен и най-пресен, да не говорим, че стоките са и много по-достъпни. В нашата серия се фокусираме върху свойствата и ефектите върху здравето на сезонните зеленчуци и плодове.
Лятото затопля душите ни с освежаващи енергии и изпълва телата ни с пресни, разнообразни, леки плодове и зеленчуци. През лятото имаме огромен избор, ако искаме да приготвяме пресни салати и плодови сладки, можем лесно да вкараме малко зеленчуци във всяко хранене. Представители на посевите от сезона, без да претендират за пълнота; ябълка, боровинка, боб, тиквички, череша, цариградско грозде, ягода, диня, кайсия, царевица, малина, манголд, череши, праскова, червен пипер, домат, тиква, касис, кайсия, пъпеш, слива, къпина, слива, къпина.
Сред хитовите плодове през летния сезон плодовете несъмнено са в челния списък, помислете само за изкусителния вкус на сочната, прясна ягода. В Унгария сезонът на ягодите продължава от май до юли, тогава можем да вземем прясната, домашна реколта. Горските плодове далеч не са известни с благотворното си въздействие върху функционирането на тялото. Ягодите имат 58 mg витамин С на 100 грама, както и значително съдържание на антиоксиданти, което помага за преодоляване на оксидативния стрес, като по този начин помага на клетките да функционират правилно, забавяйки процеса на стареене. Съдържа флавоноиди, плодови киселини, а съдържанието на фибри допринася за функционирането на здрава чревна система.