Какво казват диетолозите за сладоледа
Автор: MihneaTălău/Дата на публикуване: 19-06-2019 11:06
Михаела Билич, лекар, специалист по хранене, диабет и метаболитни заболявания, казва, че „лятото би било по-тъжно без сладолед". Макар и много строго като цяло с диетите, диетологът ни казва този път, че сладоледът все още работи.
„Ако попитате дете какво би искало да яде, в 8 от 10 случая то ще каже пържени картофи. И ако не е гладна или не жадува за нещо сладко, ще ви каже сладолед. Не бихме ли направили ние, възрастните, същите избори, ако нямаше самоцензура, наложена от разума и диетологията? Можем ли някога да се уморим от сладолед, да останем безразлични и имунизирани към хладилните витрини, където безсрамно кремообразни и разноцветни вълни безсрамно се стичат с вкусния десерт?
Има ли максимално допустима доза сладолед на ден? Искам да кажа НЕ, ако се замисля за годините си на пребиваване в университетската болница, където ядях кутия сладолед/ден. Това беше моето самостоятелно измислено лекарство за отслабване, толкова ефективно, колкото и приятно: 600 конски сили/ден от продукта, от който не можах да се наситя - бананов сладолед и шоколад. Вярно е, че след няколко месеца такава диета, години наред нямах нужда от сладкиши. Не се страхувайте за фигурата си, сладоледът е най-диетичният десерт, а удоволствието се удвоява, защото има и кремообразна консистенция!
Има ли идеална форма за сладолед? Бих казал, че няма значение формата, а само полутопилото да бъде. Всички знаем, че най-добрият сладолед е този в кутията (защото е много), особено когато стигнете до дъното на кутията (защото е разтопен. Разбира се, сладоледът с конуси или сладоледът на пръчка има своя чар, но крайното удоволствие не е Можете да го получите само с кутия сладолед, всичко само за вас.
Кога трябва да се яде сладолед? След обяд, като десерт, ако сме умерени и уравновесени и можем да се ограничим до 1-2 чаши. Или вместо храна, като храна, за прекомерни грешници, които имат трудности да запазят правилната част. Индустриална или домашна? Индустриална смея да твърдя, защото само тогава тя ще бъде напомпана с въздух, пухкава, обемна и по-бедна на калории. Или още по-добре да бъдеш занаятчийски, този сладкарник, с който италианците са толкова горди и който завладя целия свят.
Има ли значение времето на деня или времето навън? Сигурно е, че сладоледът върви добре по обяд, в жегата, но и вечер, в хладно. И със сигурност върви добре с парещото слънце и успокояващия дъжд. И като местоположение, предположихте: добре е и в морето, и в планината, и в отпуска, и на работа, и в училище, и на волана. Но най-добрият сладолед е този на дивана, на който се наслаждавате, докато гледате филм или четете книга.
Но кой съм аз, за да давам препоръки или да налагам правила? Всичко, което направих, беше да помисля на глас (така да се каже) и да потвърдя това, което мнозина вероятно знаят/чувстват/интуитивно: много добро изобретение, този сладолед, прави добра "химия" с нас. И думите на Хипократ, бащата на медицината, потвърждават още от древността, че сладоледът (такъв, какъвто е съществувал тогава), събужда сладострастието и създава състояние на благополучие, толкова свободно да се наслаждавате на сладолед! Вие решавате подробностите “, написа на страницата си във Facebook известният диетолог.
Нашите препоръки
Уважаеми Олтеану Матей беше една от най-ценените комедийни актриси и има ...