Какво казва науката за храненето за бирата

„Повечето бири са богати на антиоксиданти, витамини от група В, фибри и други хранителни вещества, но Гинес е особено богат на всички тези бири“, казва д-р Чарли Бамфорт от Калифорнийския университет, който изучава минералите и витамините в бирите.

науката

Според експерта Гинес е особено идеална напитка (и това може да обясни защо някои казват, че е полезна за кърмещи майки), тъй като освен това има високо съдържание на фолиева киселина: една кутия съдържа 12,8 микрограма фолиева киселина, което е 3,2% от дневният прием. Друго предимство е, че Гинес също е сравнително нискокалоричен, само с 126 калории, докато Heineken има 146 калории, а Stella Artois има 153. Ирландската бира също съдържа желязо, като една чаша покрива 3% от дневните нужди от желязо. Следователно от горното може да се види, че всъщност е пресилено да се каже, че Гинес е добър източник на витамини и минерали.