Какво кара хората от Окинава, Япония, да живеят 100 години

какво

Жителите на японско селище Окинава живеят най-дълго в света. Те говореха за това какво стои зад факта, че в техния град има три пъти повече 100-годишни, отколкото където и да било другаде.

Архипелагът, съставляващ Япония, поставя рекорд за дълголетие. Климатът на 160-те острова е субтропичен и хората, които живеят тук, са гостоприемни. Това прави този район наистина приятно място за живеене, където хората живеят учудващо дълго време. Тук живеят повечето възрастни хора, разбрали 100-годишна възраст. Три пъти повече от където и да било другаде, на 76 000 жители, около 76 са живели толкова красива възраст.

За да разкриете тайната на един дълъг живот, може да е от ключово значение за ресторанта на Емико. Работил е като диетолог, преди да стане готвач. В село Огими живеят около три хиляди души, а броят на 100-годишните е поставил рекорд. Използвайки рецепти от възрастни хора, той създава така нареченото меню Long Life, което се основава на сезонни зеленчуци. Това, което отглеждаме в зеленчуковата градина, готвим, каза той. И гостите могат да го вкусят веднага. Зеленчуковата градина и кухнята са тясно свързани.