Какво ядете вечер, също въпрос на пропорция

силф

Яжте салата

Обяснявам въпроса си, който може да изглежда странен.

ядете

От няколко години имам навика да не ям нишестени храни вечер, за да не претегля храносмилането преди сън и да не вдигам твърде много гликемичния индекс. Така че по отношение на отслабването/наддаването е никел.

Сега големият въпрос е, че тъй като сме вегетарианци, ядем повече зърнени и бобови култури. Така че мога ли да пропусна зърнените култури вечер (с изключение на 1 или 2 филийки хляб)? и в най-лошия случай яжте само бобови растения със зеленчуци или яжте само зеленчуци (или със соя). Но изведнъж не рискувам хранителен дисбаланс ?