Какво ядем преди, по време и след тренировка ПОРТАЛ

Дял

Американските насоки за спортно хранене очертават най-важните аспекти на препоръчаното хранене преди, по време и след тренировка.

Обучение, респ. по време на състезанието непрекъснатият прием на течности и попълването на загубена енергия са целта. Последното може да се направи с напитка, съдържаща въглехидрати, течни въглехидрати, енергиен парче, евентуално банан или добре доказана за мнозина глюкоза. Отнема около 20 минути на бързо абсорбиращите се прости захари да загубят ефекта си на повишаване на кръвната захар, което означава, че е препоръчително непрекъснато да попълвате енергията на всеки двадесет минути, ако искате да предотвратите спад на мощността. Много препоръки предпочитат сложни, по-бавно абсорбиращи се въглехидрати, тъй като това води до повишаване на нивото на кръвната захар, а след това и по-късно спада, така че можем да го издържим до един час, така нареченото гладуване.

Обучение, респ. след състезанието попълването на течности е от първостепенно значение, последвано от презареждане на изчерпаните запаси от въглехидрати и осигуряване на регенерация. Тоест, човек трябва да се стреми да консумира меню, богато на хранителни вещества и витамини. В този случай тялото се нуждае не само от въглехидрати, но и от ценни протеини и малко мазнини. Освен това е препоръчително да се ядат храни, които засилват защитата на имунната система, като напр. кисело мляко или други млечни продукти. Не бива да се пренебрегва и ролята на микроелементите, т.е. не трябва да се пренебрегва приемът на зеленчуци и плодове, богати на витамини и минерали, маслодайни семена (например бадеми, кашу и др.).

---