Какво ядат нашите животни Label Rouge Label Viande Limousine

животни

Храната за животни играе основна роля в качеството на месото. Освен това тя е строго рамкирана от спецификациите на всеки от нашите Label Rouge.

Лимузен етикет Руж телешко

Всичко е казано в името му: телето Лимузен, отглеждано под майката, е хранено кърма, изсмукана направо от вимето на майката, 2 пъти на ден. Телето няма достъп до храна за възрастни животни и може да получава само като допълваща храна, контролирани добавки за кърмене (сухо мляко), представляващи максимум 15% от диетата му.

Този метод на производство, който изисква търпение и наличност от животновъда, за да осигури тези 2 дневни хранения, е отличителен белег на телешкото месо от Лимузен. Това естествено хранене с майчиното мляко дава месото този типичен бял до розов цвят, страхотен финес на зърно и сатенена и неподправена бяла мазнина.

Етикет Rouge Limousin говеждо и Junior Limousin

Тревата е важна част от диетата на нашите крави с лимузина Label Rouge и е от първостепенно значение в нашите развъдни системи и в качеството на нашите меса Blason Prestige.

Мляко, трева, сено, зърнени култури, фуражи и протеинови култури съставят диетата на крава Blason Prestige. По-голямата част от дажбата е продукт във фермата, с изключение на протеиновата добавка, предоставена от сладкишите, получени от семената на маслодайни растения като соя, лен, слънчоглед или рапица, след екстракция на маслото.