Какво ядат диетолозите за обяд през делничните дни HuffPost Life
Продължавайки да разглеждате този сайт, вие приемате използването на бисквитки, за да ви предложим съдържание и услуги, съобразени с вашите интереси и нашата политика за поверителност. Научете повече и управлявайте тези настройки.
ХРАНА - По-скоро столова, билет за ресторант или домашно ястие, затоплено в микровълновата? Обядът на работа е важен момент, съществена почивка между колегите или сам. Още повече причина да я лекуваш. Ето защо стартирахме предизвикателство от 9 до 13 октомври: гответе и носете обяда си в офиса всеки ден.
Интервюирахме пет експерти по хранене за това какво ядат за обяд през делничните дни. Представете най-добрия си tupperware, ето най-добрите им рецепти:
Клое Томас, диетолог-диетолог във Винсен
На обяд винаги се опитвам да ям зеленчуци, нишесте и протеини. Когато готвя предния ден, се опитвам да направя малко повече, за да мога да си донеса купа на следващия ден. Например, в момента, когато започва да се охлажда, трябва да ям горещо. Този обяд ядох тиквички и изпечени моркови, кафяв ориз и скариди. Всичко се върна с малко крем крем и къри. За десерт беше бяло сирене.
Когато ходя в бирарии, обичам да имам големи смесени салати. За да имам и скорбялни храни, ям парче хляб. За десерт мога да си поръчам панакота, сорбета или плодове в сироп. Ако е домашно, с удоволствие ям и ябълков пай.
Валери Легран, диетолог-диетолог в Лион
На обяд винаги отделям време да приготвя храна предварително. В чинията си задължително имам: протеини, зеленчуци, нишесте. Има рецепта, която много ми харесва да правя за себе си. Приготвям ориз с лук, домат и тиквички. Добавям чесън и ароматни билки, както и смлян пилешки котлет, миди или скариди.