Какво има в наръчника за пилета за яйца за яйца Omlet EN
Току-що ли сте изчерпали фосфора? Нивото на цинк има ли тенденция към нула? След това яжте яйце! Това перфектно оформено малко чудо е пълно с добри неща и когато имате резен хляб и чаша портокалов сок с него, тялото ви получава истински прилив на енергия. Нуждаете се от хляб и портокалов сок, защото яйцата не съдържат нито витамин С, нито въглехидрати.

Шийла Джоунс хубава чиния с различни цветни яйца
Яйцата съдържат всичките осем аминокиселини, от които здравият организъм се нуждае, както и следните витамини и минерали:
- Витамини B1, B2, A, D, E
- фосфор
- сяра
- калий
- Калций (повече, ако ядете черупката, но не непременно препоръчително)
- цинк
- Триглицериди
- Фосфолипиди
- Лецитин
- Холин
Освен това едно яйце съдържа около 14% от препоръчителната дневна доза протеин за възрастен. В случай, че се интересувате, един яйчен белтък има около 15 калории, жълтъкът - около 60. Жълтъкът също съдържа определено количество холестерол; така че ако трябва да следите нивата на холестерола си, не яжте повече от едно яйце на ден.
Погледнете главата „Рецепти“; има редица примамливи предложения, които ще погъделичкат вкусовите ви рецептори.