Какво и как румънците са яли повече зеленчуци и плодове през 2018 г., по-малко яйца и растителни мазнини
Румънец консумира средно 2300 грама храна на ден през 2018 г., с 85 грама повече от предходната година. Шест групи продукти (мляко, зеленчуци, зърнени храни, плодове, картофи и месо) представляват 90% от средното дневно нетно потребление на глава от населението, според проучването „Наличност на потребление на населението през 2018 г.“, публикувано тази седмица от Националния статистически институт. .
Млякото и млечните продукти имат най-голям дял в средното дневно нетно потребление на глава от населението, с 30%, следвани от зеленчуците, със 17% и зърнените култури, с 16%.
Също така през 2018 г. средната дневна консумация на калории се е увеличила (+52 калории) в сравнение с предходната година. Средният дневен прием на калории от растителен произход се е увеличил с 24 калории, а средният дневен прием на калории от животински произход се е увеличил с 28 калории.
Кой ще бъде "наоколо"?
ДОКУМЕНТ „Сянката на кметството“ на Клотилда Арманд: членове на партията, без никаква позиция, изпратени да проверяват държавните институции
Правителствена програма на PNL: Либералите обещават да увеличат средната заплата с 50% и пенсията с 46% до 2024 г.
Силвиу Манестире: „Кметството на сенките“ на Клотилд Арман може веднага да привлече вниманието на прокурорите. Следват интересни комбинации
ИЗНЕНАДАЩИ цифри в пандемията: само 25% от румънците се обявяват срещу ваксинацията. Колко според мен следват национално заключване
Повече месо, по-малко захар
Според INS, през 2018 г. няма съществени промени в модела на потребление на населението в сравнение с предходната година. По този начин средногодишното потребление на зеленчукови продукти продължава да бъде основният компонент на средногодишното потребление на храна.
По този начин INS отбелязва увеличение на средногодишното потребление на някои продукти от растителен произход с голям дял в диетата на румънското население при:
- зеленчуци и зеленчукови продукти (еквивалентно на пресни зеленчуци);
- бобови зърна;
- пъпеши;
- плодове и плодови продукти (еквивалентно на пресни плодове).
От друга страна, има спад в:
- зърнени култури и зърнени продукти (еквивалент на зърнени зърнени култури);
- картофи;
- захар и захарни продукти (еквивалентно на рафинирана захар);
- растителни мазнини (бруто тегло).
Що се отнася до консумацията на продукти от животински произход, има както увеличение, така и намаляване на основните компоненти.
- увеличаването на средногодишната консумация на месо, месни продукти и карантии, годни за консумация, както поради средногодишната консумация на месо и свинско месо, така и на средногодишната консумация на месо и птици;
- увеличаване на средногодишната консумация на мляко и млечни продукти;
- намаляване на средногодишната консумация на яйца;
- тенденция към увеличаване на средногодишната консумация на риба и рибни продукти;
- леко намаление на средногодишното потребление на животински мазнини (бруто тегло).
Според проучването INS, през 2018 г. средното нетно дневно потребление на глава от населението е 60,1%
на продукти от растителен произход и 39,9% от продукти от животински произход.
Най-висок дял в средното дневно нетно потребление на глава от населението има: мляко и млечни продукти (30,6%), зеленчуци и зеленчукови продукти (17,0%), зърнени храни и зърнени продукти (16,1% ), плодове и плодови продукти (10,6%), картофи (9,5%) и месо и месни продукти (7,2%); тези шест продуктови групи представляват над 90% от средното нетно дневно потребление на глава от населението.
Също така, през 2018 г. човек е консумирал средно 2315 грама храна на ден, с 85 грама повече от предходната година, от които: 1391 грама (+57 грама в сравнение с предходната година) растителни храни и 924 грама храна от животински произход (+28 грама в сравнение с предходната година).