КАКВО ХРАНИТЕ БЪРЗО, ЗДРАВО И ВКУСНО, КОГАТО НЯМАТЕ ГОТОВА КАРМЕН БРУМА

храните

Декември е за мен в топ 3 най-натоварените месеци в годината. Трябва да снимам предварително за шоуто, да участвам в много събития, да пазарувам за празниците и т.н. Със сигурност много от вас знаят за какво говоря. Много пъти, когато идвам от снимките уморен и нямам енергия и желание да сготвя нещо, използвам спасителното решение в килера:) ... консервиран тон в собствения си сок, който никога не пропускам. Туната е риба с висока хранителна стойност, пълна е, съдържа качествени протеини и есенциални мастни киселини Омега 3 и Омега 6. Можете да я комбинирате в много варианти. Можете бързо да го смесите със следните съставки:

няколко зърна царевица (2 супени лъжици)

дресинг от 2 супени лъжици конопено или зехтин, половин лимон, чаена лъжичка горчица, половин чаена лъжичка мед

Наскоро открих, че в RIO Mare, в допълнение към класическия консервиран тон в собствения си сок и в масло, има и приготвени салати от риба тон, със зърнени култури, царевица, кус-кус и мексикански.

храните

Често използвам консерви от RIO Mare, защото те имат добро съотношение качество/цена. Рибата тон в консервите им запазва хранителните качества на прясната, лови се в лодки, оборудвани с хладилници, за да се транспортира в условия на максимална хигиена и безопасност. Първата фаза на обработка на рибата тон RIO Mare се провежда в сградите в близост до риболовните райони. Рибата се размразява, главата и опашката се отстраняват и след това се почистват много добре и се разделят на парчета, за да се получат големи и добре почистени филета, които ще бъдат изпратени във фабриката Cermenate в провинция Комо за консервиране.
Продуктите, които са подложени на много занаятчийска обработка, като филето тон RIO Mare, се запазват дори в районите, от които се ловят и пристигат в Италия директно опаковани. Фабриката Cermenate е най-голямата и модерна в Европа. Производственият процес продължава само шест часа и включва размразяване, консервиране, стерилизация, опаковане и съхранение.

За да се гарантира безопасността на храните на продуктите, всяка година се извършват над 15 000 контрола. Тонът на RIO Mare има пълен запис, от произхода до пристигането на рафтовете на магазините.