Какво е това, какво прави с тях и как да се отърват от него - FOCUS Online
Наднормено тегло при деца:
Твърде голямото тегло не само стресира тялото, но често и психиката. Това е особено проблематично за децата. Моника Зибарт, експерт по хранене на съвместната инициатива за превенция на DAK-Gesundheit и Cleven-Stiftung, отговаря на най-важните въпроси по темата „затлъстяването при деца“.
Всяка година четем в медиите, че населението - включително много деца - е твърде дебело. Защо така?
8,7% от децата и юношите на възраст между три и 17 години са с наднормено тегло, 6,3% са с наднормено тегло (KiGGS). Причините за това са много: Променени условия на живот, прекомерна консумация на висококалорична и богата на мазнини храна и физическо бездействие, главно поради рязкото нарастване на консумацията на медии и целодневните грижи, при които често има малко спортни дейности. Генетичната предразположеност също играе основна роля. В Германия около 30% от жените в детеродна възраст са с наднормено тегло или затлъстяване. По-специално, това изходно тегло на майката влияе много повече на риска от затлъстяване и здравето на детето, отколкото наддаването на тегло по време на бременност.
Моника Зибарт, която изучава храненето с фокус върху храненето, е експерт по хранене във fit4future. Майката на пет деца е специализирана в детското хранене и се е квалифицирала, наред с други неща, като квалифициран съветник по хранене на бебета и деца (UGB), диетолог по алергология (DAAB), треньор по затлъстяване (KgAS), сертифициран диетолог (Quetheb), родител -/съветник за малки деца (Детски център Мюнхен) и като съветник по кърмене и кърмене IBCLC.
Повечето хора знаят как функционират балансираното хранене и здравословният начин на живот. Според вас защо препоръките все още не се прилагат в ежедневието?
Заинтересованите групи от населението определено имат високо ниво на знания. Ситуацията е различна за части от населението с нисък социално-икономически статус: Те са значително по-склонни да имат наднормено тегло и обикновено имат малко знания за прилагане на балансирана диета. Освен това много хора изпитват затруднения да се грижат за качеството на храната си. Те са доволни, когато са сити и предпочитат продукти с висока енергийна плътност. Друго препятствие по пътя към балансирана диета: Все по-малко хора са се научили да готвят от родителите си и предпочитат да използват удобни продукти, които не изискват обширни познания за кухнята, но за съжаление най-вече не спазват правилата на DGE. Ето защо инициативи като fit4future се опитват да предоставят на учителите прости материали в училищната обстановка, за да предадат основните игри за храненето на децата по игрив начин в дългосрочен план.
По принцип всеки носи отговорност за себе си - също и когато става въпрос за здраве. Това обаче важи само в ограничена степен за децата. Как и къде родителите/настойниците могат да получат подкрепа по въпроса за балансираната диета/загуба на тегло?
Здравноосигурителните компании предоставят на осигурените си лица добра информация по въпроса за балансираното хранене. Федералното министерство на храненето и Германското общество по хранене (DGE) също предоставят информация безплатно.
Понастоящем терминът „интуитивно хранене“ е на устните на всички. Това концепция може ли да се приложи лесно и преди всичко „безопасно“ за децата?
Интуитивното хранене означава хранене според вашите вътрешни сигнали за глад и ситост и по-малко според зададените часове и размери на порциите. Кърмачетата и малките деца са много добри в интуитивното хранене, но често са "настроени" от родителите си по време на хранене и количества. В хода на живота си много хора губят съзнанието за глад и ситост и следователно са изложени на по-висок риск от наднормено тегло.
Следователно концепцията за „интуитивно хранене“ е много лесна за прилагане за децата, но по-малко за техните родители. Първо трябва (отново) да се научите да се доверявате на детето си и неговите сигнали или твърдения, че е пълно.
Без значение колко тежи едно дете: здравословното самочувствие и самочувствие са основата за благополучие и силна личност. Как могат децата да успеят да се гордеят със себе си и да се чувстват комфортно със себе си, дори да не отговарят на уж социална норма?
Децата автоматично придобиват самочувствие от безусловната любов на родителите си. Ако обаче родителите започнат да се „бъркат“ с детето, нито едно дете не може да развие здраво самочувствие. Така че това зависи главно от родителите, възпитателите, а също и от групата на връстниците. Те трябва да предадат, че вътрешните ценности са по-важни от външния вид. Тогава едно дете - независимо от наднорменото тегло или кривия нос - ще се почувства прието и ще може да обича себе си.
Има ли нещо друго, което да предоставите на семейства или деца/училища?
Според данните от проучването KiGGS, децата и юношите не само ядат твърде малко плодове и зеленчуци, но и консумират твърде много сладкиши и сладки напитки. Ако родителите научат колко сладкиши са приемливи за детето им на ден и се придържат към това възможно най-последователно, значи вече е направено много. Също така помага, ако родителите привикнат детето си да полива или неподсладените чайове и сокове спринцовки или безалкохолни напитки остават изключение.
Хранене здравословно - децата могат да направят това най-добре с подкрепа