Какво е теглото на яйчен белтък R; solu - Форум за съвети и трикове, направете го сами - Journal des
Искам да знам теглото на яйчен белтък (приблизително разбира се)
Благодаря предварително !
24 отговора
Няколко думи на благодарност ще бъдат високо оценени. добави коментар
4 103 потребители на интернет казаха, че благодаря този месец
Имах замразени белтъци в малка пластмасова кутия, без да помня техния брой.
вашият съвет ще ми позволи да разреша този проблем.
И така черупката не тежи нищо !
Валидни ли са тези проценти независимо от теглото на яйцето? В сравнение с първоначалния въпрос на публикацията, аз съм на същия въпрос, защото с органичните яйца тук имам яйца от 45 g и други от 85 g! И 55, 60, 73, 78. g! Намирам, че рецептите, които дават редица яйца, белтъци или жълтъци, са смешни, защо да не говорим по тегло ! И без това трябва да извадите кантара за захарта и брашното !