Какво е таурин Просто обяснено - ЧИП

Тауринът често се празнува като производител на фитнес par excellence и поради това, разбира се, не липсва в никоя енергийна напитка. Всъщност тауринът е доста важен за нашето тяло. До каква степен рекламните и маркетинговите митове около веществото са верни, е друг въпрос.

какво

Тауринът - това е, което се крие зад веществото

Тауринът е органична киселина. Терминът таурин произлиза от гръцкия термин tauros, но веществото по никакъв начин не се получава от бичи тестиси, както често се предполага.

  • Предполагаемото чудодейно лекарство за нашето здраве първоначално се нарича жлъчен аспарагин от Фридрих Тидеман и Леополд Гмелин. За първи път учените изолират веществото от волска жлъчка през 1824 година.
  • Тъй като тауринът не съдържа карбокси група, той не е аминокиселина. Тауринът съдържа група сулфонова киселина и е продукт на разпадане на аминокиселините метионин и цистеин.
  • Нашето тяло е в състояние да произвежда 2-аминоетансулфонова киселина, което е химичното наименование на таурина, само по себе си.
  • Следователно е спорно дали има нужда от добавяне на таурин към тялото. Освен факта, че така или иначе обикновено го приемаме с нормалната си храна.

Така че работи върху здравето

Твърди се, че тауринът има многобройни свойства за укрепване на здравето. Не всички от тези ефекти обаче са научно проверени към днешна дата.

  • Това, което е сигурно е, че тауринът поддържа сърдечния ни мускул. Антиаритмичният ефект гарантира, че сърдечният ни ритъм работи равномерно.
  • Освен това се казва, че тауринът има понижаващ кръвната захар и холестерола ефект.
  • Също така е важно за нашия мозък и зрение. Органичната киселина е особено важна за ретината, така наречената ретина.
  • Освен това се казва, че тауринът има противовъзпалителен ефект и поради антиоксидантния си ефект предпазва клетките от свободните радикали.
  • Много културисти оценяват таурина за предполагаемите му свойства за изграждане на мускули. Всъщност този ефект все още не е научно доказан.
  • Тауринът е известен на широката общественост със своя стимулиращ, стимулиращ ефект, като тауринът е обогатен с кофеин в енергийните напитки.
  • На партита те често се смесват с алкохол. Комбинирането на енергийни напитки с алкохол обаче е много опасна смес. Това често води до сърдечни аритмии, спазми и сърцебиене.
  • Поради тази причина в продължение на няколко години енергийните напитки могат да съдържат максимум четири грама таурин на литър.
  • Между другото: Самият таурин има успокояващ, а не бичуващ ефект в по-големи количества в тялото, тъй като толкова често само правилната комбинация е важна.

Тези храни съдържат таурин

Както вече споменахме, тялото ни е в състояние да произвежда само таурин. Освен това обикновено приемаме веществото ежедневно с храната си. Веганите са изключение, тъй като тауринът се намира почти изключително в животински храни.

  • Алтернатива за вегани и вегетарианци са например Годжи Бери, които също съдържат таурин.
  • Особено добър източник на таурин е риба, като например Скариди, Октопод, риба тон и скариди.
  • плът и храна като мляко и Яйца, също така снабдявайте тялото с таурин.
  • Учените предполагат, че поглъщаме средно до 400 милиграма таурин дневно с храната си. Освен това има около 100 до 120 милиграма, които тялото произвежда само.
  • Поради това обикновено няма нужда да снабдявате тялото с таурин под формата на хранителни добавки. Ако обаче не искате да се справите без порция таурин, най-добре е предварително да обсъдите дозировката с Вашия лекар.
  • Все още не са известни случаи на предозиране с таурин, но не може да се изключи взаимодействие, например с лекарства.

Видео съвет: Колко опасна е сместа от алкохол и енергийни напитки

Не само енергийните напитки в комбинация с алкохол могат да имат нежелан ефект върху организма. Всеки обича да прави без т. Нар. Синдром на алкохолно зачервяване.